Что приготовить из кабачков, кроме рагу? Простые и вкусные рецепты блюд из кабачка

Лодочки из кабачков в духовке 😋

Кабачок порезать вдоль, семечки убрать и наполнить начинкой, например фарш или мелкопорезанная грудка, тёртый или маленькими кубиками картофель , майонез, сверху помидорки, сыр. Это очень вкусно)

Я вот сделала сегодня

Вся семья съела с удовольствием

Кабачок кольцами, во внутрь фарш куриный как на котлеты (яйцо, хлебушек, лук, соль, перец), сверху фарша майонез с чесноком (можно без), ломтик помидорки, и сырная шляпка

В духовку на час

Вкуснота

Кабачковый торт 🌷

Ингредиенты 🌿

1️⃣ Кабачки - 4 средних

2️⃣ Мука - 100-150 гр.

3️⃣ Яйца - 3 шт

4️⃣ Сметана - 300гр

5️⃣ Укроп по желанию

6️⃣ Помидоры 🍅 3-4 шт

7️⃣ Чеснок 🧄 5-6 зубчиков

Соль,перец,специи - по вкусу

Приготовление 🤤

🔹Кабачки натираем на крупной тёрке,солим, немного ждём и отжимаем лишнюю жидкость! Отжать обязательно.

🔹В глубокую миску выкладываем кабачки и добавляем муку,яйца,сметану и соль.

( должна получится немного жидкая,кашеобразеная масса )

🔹 Далее обжариваем коржи (с небольшим добавлением масла и распределив нашу массу по всей сковороде)

🔹Коржи готовы,теперь готовим соус:сметану смешиваем с чесноком,мелко рубленным укропом.

🔹Нарезаем помидоры на тонкие слайсы

🔹Собираем торт: корж, соус,помидоры и т.л.

Убираем в холодильник на пару часов 🌿

•2 больших кабачка

•2 яйца

•2-3 ст ложки муки

•2 ст ложки сметаны

•Соль,итальянские травы

( кабачки отжать после того как натерли на тёрке и затем добавлять все ингредиенты )

Подавать со сметаной 🤤

ПП вариант так можно из рисовой,цельноз или овсяной муки,жарить на масле или на сухой сковородке 👌