Крылья 1 кг.
Масло для жарки
Сахар 1 ст.л.
Соль 1/2 ч.л.
Соевый соус 50 гр.
Корица 1/2 ч.л.
Имбирь 1/2 ч.л. сухого
Пиво или сидр 0,3 л.
Кунжут для украшения и вкуса
Приготовление:
Как только сахар карамелизуется, добавляем специи, соевый соус, пиво или сидр, растворяем сахар и добавляем крылья. постоянно помешивая лопаткой,Перемешиваем, закрываем крышкой и пусть булькают 10 минут.
Потом открываем крышку, перемешиваем и следим, как только жидкость выпарится и станет соусом - все готово.
Подаем, посыпав кунжутом.
Видимо вы начало рецепта неверно написали или я совсем безрукая. Может сперва крылья надо было обжарить, а уже потом все это делать? Какая-то хрень вареная у меня получилась))
Все что вы видите на фото это сделано именно до того как написала рецепт,сначала Сахар карамелизуется на сковороде,затем специи и пиво и только потом крылья,10 мин под крышкой и убираем крышку,готовим пока все пиво не уварится
@momtwoboys007,картошка,10мин варили после запекали 25 мин в масло,розмарин,чеснок,сливочник мало,перец,паприка
Фунчоза
Багет жареный в сливочном масле
Горячие помидоры с соусом
Лангустины вареные
Салат горячий итальянский