Интересно а кто нибудь делал шашлык из куриных сердечек? Если да поделитесь впечатлениями и рецептом)
Обожаю, мариную в соевом соусе и чёрном перце как минимум сутки.
@mamati2 а. Я поняла) я всегда перед едой ее сначала нарезаю на кружочки и потом обжариваю. Поэтому и удивилась)
@ylia.200913, бутылка соевого соуса, несколько головок чеснока мелко нарезанного, черный перец, немного подсолнечного масла (1-2ст.ложки) и сердечки. Ну и все, утром замариновали, вечером пожарили, на шампурах.)
Муж делал как то, вкусно, не ожидала я от них такого) мариновал как и выше писали соевый соус, чеснок, специи для шашлыка ещё добавлял