«Пирог» из лаваша на сковороде 🫓

Выглядит может и не супер аппетитно, но на вкус к завтраку шикарно и очень сытно 😄

Нужно:

- 1 упаковка лаваша круглого

- 1 помидор

- сыр

- ветчина

- 1 яйцо

- молоко

- кетчуп по желанию

Взбиваем яйцо с молоком, солим/перчим. Половину смеси выливаем в сковородку, кладем лаваш, смазываем кетчупом (можно не мазать), выкладываем ветчину и посыпаем сыром, сверху лаваш, на него помидор и сыр, потом 2 предыдущих слоя повторяем, закрываем листом лаваша и выливаем остатки яичной смеси. Жарим на медленном огне с 2х сторон. Чтобы перевернуть я клала тарелку сверху, переворачивала сковородку и с тарелки аккуратно перекладывала другой стороной, чтобы дожарить.