Как удался мой первый блинный торт?
Мой первый блинный торт.
Для первого раза мне кажется неплохо😻
Тортик вышел очень вкусным!🫶
Лучший комментарий
M.K.Мама троих детей
Кстати, когда будете печь первый блин смажьте блинницу раст маслом, капелькой буквально
А дальше уже масло не понадобится
Блины будут тонкие, и если будет казаться, что они липнут к форме не переживайте, аккуратно край отлепите от блинницы и переверните блин
Комментарии
M.K.Мама троих детей
Будет отлично. Видела такой
Без ягод будет суховато, но вот если слой блин, крем ягоды и так дальше, будет классно
M.K.Мама троих детей
Спасибо всем, кто похвалил мой торт 🥹🫶🫶🫶🫶 я готовила впервые, и переживала, так как кондитер из меня такой себе 😂 но все получилось Альхамдулиллах, надеюсь и у вас получится
M.K.Мама троих детей
Рецепт:
Просеять в тару 12ст ложек с горкой муки
1чайную ложку разрыхлителя
В отдельной таре соединить 4 яйца( у меня средние, если большие то 3 яйца)
И 5ст ложек сахара
Взбить
Добавить в массу 250мл молока, сразу 300мл кипятка, перемешать, всыпать сухие ингредиенты и взбивать дальше, чтоб комочков не было, далее добавить 3ст ложки растительно масла
Дайте массе постоять 20 минут и испеките блины
У меня получилось 16-17 штук
Для крема положить в тару 33% сливки 250 мл, сливочный сыр, я взяла маскарпоне 150 грамм, Сметана 2-3 столовые ложки, сгущенка, где-то полбанки, и 2-3 ст ложки сахарной пудры
Начиная с маленькой скорости и постепенно увеличивая взбейте, крем должен получиться не слишком густой, но и растекаться не должен.
Дальше соберите торт
Возьмите форму, в нее положите 5 блинов на края, как вот на фото, и один постелите на дно, дальше берите другой блин, смажьте обильно кремом, положите нарезанную клубнику банан малину голубику что угодно, сверните в рулет и положите в фору, и вот таким образом заполните всю форму, если в конце останется еще крем можно прям сверху еще намазать на эти рулеты, в конце просто соберите аккуратно края, которые на форме висят, и украсьте торт
M.K.Мама троих детей
Кстати, когда будете печь первый блин смажьте блинницу раст маслом, капелькой буквально
А дальше уже масло не понадобится
Блины будут тонкие, и если будет казаться, что они липнут к форме не переживайте, аккуратно край отлепите от блинницы и переверните блин
M.K.Мама троих детей
Ни капли не преувеличиваю, нереально вкусный 😭 рецепт чуть Позже напишу девочки
Крем вообще нереальный какой-то вышел
Я готовила по рецепту заремки, но откорректировала немного рецепт
Читайте также
Угадай знак зодиака по описанию характера: игра для мам
Мамы играют в угадайку: описывают свой знак зодиака без названия. Присоединяйтесь к игре и попробуйте угадать знаки других участниц!
Какое имя получилось бы из инициалов родителей?
Какое бы у вас было имя, если соединить первые три буквы папы и последние три буквы мамы? )
Первый диктант в 1 классе: нужен ли репетитор или каллиграфия?
Мама переживает из-за первого диктанта дочери-первоклассницы. Домашние занятия проходят с боем. Читайте советы мам: как помочь ребёнку без давления.
Как вывести в топ?
Девочки! Помогите вывести в топ! Вторая девочка - дочка первой воспитательницы Дарины!!
Первая машина: мечты и реальность
Девочки, какая у вас была первая машина? Я бы взяла себе такую же как у мужа, но у меня нет такого бюджета и она таких габаритов, что боюсь мне пока такая не подходит😂
M.K.·Мама троих детей
Рецепт:
Просеять в тару 12ст ложек с горкой муки
1чайную ложку разрыхлителя
В отдельной таре соединить 4 яйца( у меня средние, если большие то 3 яйца)
И 5ст ложек сахара
Взбить
Добавить в массу 250мл молока, сразу 300мл кипятка, перемешать, всыпать сухие ингредиенты и взбивать дальше, чтоб комочков не было, далее добавить 3ст ложки растительно масла
Дайте массе постоять 20 минут и испеките блины
У меня получилось 16-17 штук
Для крема положить в тару 33% сливки 250 мл, сливочный сыр, я взяла маскарпоне 150 грамм, Сметана 2-3 столовые ложки, сгущенка, где-то полбанки, и 2-3 ст ложки сахарной пудры
Начиная с маленькой скорости и постепенно увеличивая взбейте, крем должен получиться не слишком густой, но и растекаться не должен.
Дальше соберите торт
Возьмите форму, в нее положите 5 блинов на края, как вот на фото, и один постелите на дно, дальше берите другой блин, смажьте обильно кремом, положите нарезанную клубнику банан малину голубику что угодно, сверните в рулет и положите в фору, и вот таким образом заполните всю форму, если в конце останется еще крем можно прям сверху еще намазать на эти рулеты, в конце просто соберите аккуратно края, которые на форме висят, и украсьте торт
·6 отметок «Нравится»6·Ответить