Как удался мой первый блинный торт?
Мой первый блинный торт.
Для первого раза мне кажется неплохо😻
Тортик вышел очень вкусным!🫶
Лучший комментарий
Комментарии
Ни капли не преувеличиваю, нереально вкусный 😭 рецепт чуть Позже напишу девочки
Крем вообще нереальный какой-то вышел
Я готовила по рецепту заремки, но откорректировала немного рецепт
Отметок «Нравится»: 4
Рецепт:
Просеять в тару 12ст ложек с горкой муки
1чайную ложку разрыхлителя
В отдельной таре соединить 4 яйца( у меня средние, если большие то 3 яйца)
И 5ст ложек сахара
Взбить
Добавить в массу 250мл молока, сразу 300мл кипятка, перемешать, всыпать сухие ингредиенты и взбивать дальше, чтоб комочков не было, далее добавить 3ст ложки растительно масла
Дайте массе постоять 20 минут и испеките блины
У меня получилось 16-17 штук
Для крема положить в тару 33% сливки 250 мл, сливочный сыр, я взяла маскарпоне 150 грамм, Сметана 2-3 столовые ложки, сгущенка, где-то полбанки, и 2-3 ст ложки сахарной пудры
Начиная с маленькой скорости и постепенно увеличивая взбейте, крем должен получиться не слишком густой, но и растекаться не должен.
Дальше соберите торт
Возьмите форму, в нее положите 5 блинов на края, как вот на фото, и один постелите на дно, дальше берите другой блин, смажьте обильно кремом, положите нарезанную клубнику банан малину голубику что угодно, сверните в рулет и положите в фору, и вот таким образом заполните всю форму, если в конце останется еще крем можно прям сверху еще намазать на эти рулеты, в конце просто соберите аккуратно края, которые на форме висят, и украсьте торт
Отметок «Нравится»: 6
Кстати, когда будете печь первый блин смажьте блинницу раст маслом, капелькой буквально
А дальше уже масло не понадобится
Блины будут тонкие, и если будет казаться, что они липнут к форме не переживайте, аккуратно край отлепите от блинницы и переверните блин
Отметок «Нравится»: 1
Спасибо всем, кто похвалил мой торт 🥹🫶🫶🫶🫶 я готовила впервые, и переживала, так как кондитер из меня такой себе 😂 но все получилось Альхамдулиллах, надеюсь и у вас получится
Отметок «Нравится»: 2
Будет отлично. Видела такой
Без ягод будет суховато, но вот если слой блин, крем ягоды и так дальше, будет классно
Отметок «Нравится»: 0
M.K.·
Мама троих детей
Разрез 🥹
К❤️··
Мама сына-младенца, беременна (20 нед.)
Оооооой, какой вкусный😍💔
umm Zakariya🪴☁️··
Так вкусно 💔🤤
Моё имя.··
Мама дочки-младенца
Супер🔥
M.K.··
Мама троих детей
@zzzzz_, 😂😂😂
M.K.·
Мама троих детей
Рецепт:
Просеять в тару 12ст ложек с горкой муки
1чайную ложку разрыхлителя
В отдельной таре соединить 4 яйца( у меня средние, если большие то 3 яйца)
И 5ст ложек сахара
Взбить
Добавить в массу 250мл молока, сразу 300мл кипятка, перемешать, всыпать сухие ингредиенты и взбивать дальше, чтоб комочков не было, далее добавить 3ст ложки растительно масла
Дайте массе постоять 20 минут и испеките блины
У меня получилось 16-17 штук
Для крема положить в тару 33% сливки 250 мл, сливочный сыр, я взяла маскарпоне 150 грамм, Сметана 2-3 столовые ложки, сгущенка, где-то полбанки, и 2-3 ст ложки сахарной пудры
Начиная с маленькой скорости и постепенно увеличивая взбейте, крем должен получиться не слишком густой, но и растекаться не должен.
Дальше соберите торт
Возьмите форму, в нее положите 5 блинов на края, как вот на фото, и один постелите на дно, дальше берите другой блин, смажьте обильно кремом, положите нарезанную клубнику банан малину голубику что угодно, сверните в рулет и положите в фору, и вот таким образом заполните всю форму, если в конце останется еще крем можно прям сверху еще намазать на эти рулеты, в конце просто соберите аккуратно края, которые на форме висят, и украсьте торт
M.K.··
Мама троих детей
Кстати, когда будете печь первый блин смажьте блинницу раст маслом, капелькой буквально
А дальше уже масло не понадобится
Блины будут тонкие, и если будет казаться, что они липнут к форме не переживайте, аккуратно край отлепите от блинницы и переверните блин