Молочные коржики 😍 Кто готовил по этому рецепту?)
• 80 мл молока;
• 100 гр сливочного масла;
• 400 гр просеянной муки;
• 1 яйцо;
• 180 гр сахара;
• 10 гр разрыхлителя;
• 1 пакетик ванилина по желанию;
• 0,5 ч.л. соли;
Масло довести до мягкого состояния при комнатной температуре. Смешиваем: размягченное масло, соль, ванилин, яйцо, молоко (комнатной t) и сахар. Смешиваем муку и разрыхлитель.
Важно: мешаем руками, муку можно добавить чучуть 🤏🏼, что бы тесто не липло. Вместо муки можно смазать руки маслом. Готовое тесто отправляем в холодильник на 30 минут.
Далее достаём тесто и раскатываем.
Сам коржик примерно 5-7 мл в толщину 🍪
С помощью формочек вырезаем коржик.
Смазываем яйцом и отправляем в разогретую духовку на 20-25 минут (до румяного верха) при t180 🔥
Приятного аппетита 🔥
#выпечкаотюли
Я коржики плотно на противень разместила, а сейчас они стремительно увеличиваются в размерах))
Как кстати! Как раз завтра собрались печь с детьми печенье в формочках хеллоуина) спасибо!
Можно спросить? Написано, что важно мешать руками. А если хлебопечкой? Можно же?
@lynden, если не забудете - расскажите потом, для личного опыта применю)
И я хочу написать огроооомную благодарность за такие понятные рецепты и обратную связь☺️❤️
Вот от чистого сердца спасибо, всегда все вкусно и понятно)) очень рада что вы вернулись, не пропадайте больше пожалуйста😁
Господи, ну почему эта женщина так красиво и аппетитно готовит! Аж бесит 😅
Мы тут их целую неделю ели 😂 муж очень любит)) да и многие пишут, что прям полюбилось это блюдо.
Рада, что понравилось 🔥
И я тоже скучала. Благодаря вашим рецептам я вкуснейшие блины на кефире научилась делать. Спасибо за рецепты🌸Не пропадайте больше!)
Господи, ну почему эта женщина так красиво и аппетитно готовит! Аж бесит 😅