Mom.life
Виктория
viktoriyaantipova
Виктория
Давайте поделимся друг с другом рецептами своих любимых блюд🤗
Я начну:
Жульен (понадобится грибы шампиньоны, картофель, куриная грудка, сметана, майонез, бульон, молоко, сыр)
1. Отвариваем куриную грудку в подсоленной воде, режем маленькими кусочками
2. Режем грибы мелкими кубиками, обжариваем, солим, перчим
3. Режем картофель мелкими кубиками, обжариваем, солим, перчим
4. Соединяем в сковороде курицу, грибы и картофель
5. Добавляем 6 ложек сметаны, 6 ложек майонеза
6. Добавляем по 100мл бульона куриного и молока
7. Добавляем тертый сыр
8. Тушим минут 10
9. Сверху посыпаем тертым сыром

Ум отъешь))

И пп рецепт
Минтай в духовке (филе Минтая, помидоры черри и сыр Фета)
1. Всё режем на кусочки
2. Поливаем сверху немного оливковым маслом, солим, перчим
3. В духовку 180 градусов 30 минут
17.08.2023
11132

Лучший комментарий

pumpkinjuice
pumpkinjuice
В форму выкладываем: лук на четвертинки, помодоры целиком(в оригинале черри, но я и большие делаю), чеснок (прям целую голову разрезаем поперёк), перцы крупно, в центр пачку фетаксы. Овощи чуток посолить, полить оливковым маслом и припорошить прованскими травами. Запекать на 180 40мин.
Всё полученное взбить блендером до однородной консистенции (чеснок выдавить предварительно понятное дело из оболочек).
Отдельно обжариваю фарш и соединяю с этим соусом. Ну и спагетти. Трудозатрат минимум, по вкусу просто оргазм🤤
17.08.2023 Нравится Ответить
iriska211
iriska211стикер
17.08.2023 Нравится Ответить

Комментарии

tatianabir
tatianabir
Бутерброды с чесноком,сыром,обернутые беконом и в духовку на 10 мин😍
18.08.2023 Нравится Ответить
olc4e
olc4e
Фаршированные кабачки, крем суп из кабачков, лапша кабачковая, икра кабачковая, оладьи кабачковые, запеканка с мясом из кабачков, омлет с кабачком. И если есть еще блюда из кабачков, сообщите мне😂
17.08.2023 Нравится Ответить
sirenadko
sirenadko
@valenti.k, когда оооочень сильно уродились в этом году)) про мое любимое кабачковое варенье уже писали?
18.08.2023 Нравится Ответить
sirenadko
sirenadko
@sirenadko, поражена что нет.
Кабачковое варенье кубиками с апельсиновой и лимонной цедрой это экстаз
18.08.2023 Нравится Ответить
tatianabir
tatianabir
Паста из кабачков) ссылка
18.08.2023 Нравится Ответить
sirenadko
sirenadko
Девочки а как этот пост сохранить/в закладки как то или как сделать?
17.08.2023 Нравится Ответить
yuliavi
yuliaviстикер
17.08.2023 Нравится Ответить
io.sova
io.sova
К жульену добавляю ещё сливочное масло вместе со сметаной (майонез нет).
В последнее время понравилась простая закуска: жарю красный перец кусочками, с луком и ананасами консервированными (,,водичку,, туда же)
17.08.2023 Нравится Ответить
tatianabir
tatianabir
Паштет из куриной печени,курицу в лаваше запекаю,котлеты обжариваю и в кастрюле в духовку,режу картошку и семгу кубиками(без костей),добавляю сметану и запекаю
17.08.2023 Нравится Ответить
sirenadko
sirenadko
Курица в лаваше это как?
17.08.2023 Нравится Ответить
tatianabir
tatianabirстикер
17.08.2023 Нравится Ответить
totivami
totivami
Блин,в коментах одни хозяюшки 😻
А мой любимый рецепт -это открыть Яндекс еда 🥹😁прастите
17.08.2023 Нравится Ответить
li_wolfox
li_wolfox
Пиво и креветки ? 😆
А если серьезно .
Мясо свинины обжарить , потом лук , морковь , томатной пасты, воды , огурцы соленые (мы еще солим) , томить до готовности овощей . С картохой обожаю 😻
Еще печень люблю вымочить в воде(кто-то в молоке) , убрать все жилки и тд . Обвалять в муке и соли , жарить до состояния сухарей можно сказать . Потом сметана , вода и томить пока размякнет печень . Опять же с картохой обожаю 😅

До меня к слову муж ненавидел печень
17.08.2023 Нравится Ответить
alenchika
alenchika
Люблю готовить суфле из куриного филе

Филе в блендере перебиваю
Добавляю сыр натертый на тёрке ( на 400 грамм филе примерно грамм 80)
2 желтка
Сушёный чеснок
Манка 1-2 ст л в зависимости от сочности филе
Белки взбиваю отдельно с солью и вмешиваю аккуратно в конце
Выпекаю в стеклянной форме с крышкой при 190 градусах 20-25 минут.

Получается сочное мясо, дети любят не меньше котлет
17.08.2023 Нравится Ответить
margomargomargo
margomargomargo
Мои любимые это максимально простые, один из самых спасительных, и в пир и в мир: курица на соли! Она получается невероятно вкусная, сочной, нежной и эффектной! Цыпленка или курицу для жарки, промыть, просушить, на противень постелить пергамент, высыпать килограмм самой обычной соли, разровнять, выложить курицу цельно и в духовку на 180 градусов, часа на 1,5 (до румяной корочки). Я обычно в середине пути ее обязательно переворачиваю, для равномерного золотистого цвета и готовности.
17.08.2023 Нравится Ответить
kareliya
kareliya
Обожаю тоже ,у нас бабушка всегда к нашему приезду делает,уже как традиция )
Только она ещё берет ложку майонеза и пару головок чеснока и обмазывает курицу этим внутри ,тоже вкусно )
17.08.2023 Нравится Ответить
selenna
selenna
Без маринада она получается безвкусной 🙄 делаю также теперь, но натираю специями , чесноком, внутри
18.08.2023 Нравится Ответить
dukacevaelena1
dukacevaelena1
Оставила в закладках пост)
17.08.2023 Нравится Ответить
prooks
prooks
Я обожаю все со скороварки. Особенно мясо там какое получается. Тает во рту. Ну и время приготовления соответственно меньше.
17.08.2023 Нравится Ответить
mirprotivmira
mirprotivmira
Огурцы+ Сметана+ соль. В жару спасает 😁
17.08.2023 Нравится Ответить
kikikimora
kikikimora
Берёшь мужа

Говоришь:"я хочу вкусно покушать. Готовить не хочу. На твой выбор"

Через час приезжает доставка еды.
17.08.2023 Нравится Ответить
_skorpion1511_
_skorpion1511_
Лучший рецепт на сегодня 🔝
17.08.2023 Нравится Ответить
umorozova833
umorozova833
Лучший рецепт❤❤❤
17.08.2023 Нравится Ответить
leoooooon24
leoooooon24
У меня самое любимое блюдо это салат:помидор, чеснок, сыр на тёрке , и мазик...и соли так, чтобы было немного пересолено :)
Не ела его уже года 3 точно, так как проблемы с кишочками, а так хочу 😢
17.08.2023 Нравится Ответить
oksanella86
oksanella86
Я сюда ещё крабовые палочки нарезаю 🫦🤌
17.08.2023 Нравится Ответить
ketket2707
ketket2707
Не удаляйте пост, у меня много своих рецептов,но я люблю что-то новенькое приготовить🫶🫶🫶🫶
17.08.2023 Нравится Ответить
Читайте также