Ну держитесь вкусовые сосочки, думала я, когда все это готовила и обтекала слюной (и своей и малышковской, ведь он тут рядом подмышкой слюни пускает 24/7).
Спасибо тем, кто постоянно тут публиковал эту пасту из кабачка. Раз на 4 я сдалась и достала таки его из холодильника. И да, это единственный вариант, в котором кабачок действительно вкусный. Просто жареный долго и слишком много масла, оладьи и вафли из него сильно на любителя.
🧇Вафли экспресс: яйца, мука, разрыхлитель, соль, чеснок, чуть куркумы (да и вообще все что угодно). У меня темные из-за цельнозерновой муки.
🍝Спагетти: кабачок, помидор, соль, чеснок. Сверху на готовые домашний майонез.
@happy878, @sharik_, а я написала же в посте ингредиенты. Кабачок овощечисткой на слайсы, потом ножом на полосочки. В сковороде обжарить вместе с помидорами и чесноком. Вообще еще добавляют готовое мясо, сыр типа бураты и пр. Но и без всего этого вкусно очень.))