Два рецепта:
1. Со сливками и яичными желтками
2. Чисто с яичными желтками
В первом варианте единственное петрушка конечно лишняя, лучше базилик сушенный или свежий добавить или вообще без зелени.
Научилась готовить по первому рецепту, всегда теперь вкусно получается и бывает делаю вообще без желтков, чисто сливки и сыр в пасту, чтобы соус был сливно-сырный такой. Выходит вкуснее, чем делают в некоторых заведениях.
1. Со сливками и яичными желтками
2. Чисто с яичными желтками
В первом варианте единственное петрушка конечно лишняя, лучше базилик сушенный или свежий добавить или вообще без зелени.
Научилась готовить по первому рецепту, всегда теперь вкусно получается и бывает делаю вообще без желтков, чисто сливки и сыр в пасту, чтобы соус был сливно-сырный такой. Выходит вкуснее, чем делают в некоторых заведениях.
ссылка
ссылка