Какие специи для баранины выбрать, чтобы убрать запах и было вкусно? Делимся рецептами!
Девочки, какие специи используете для баранины? Чтобы перебить этот запах и чтобы было вкусно 🤤
Девочки, какие специи используете для баранины? Чтобы перебить этот запах и чтобы было вкусно 🤤
Виктория·
Мама сына (2 года)
У хорошей молодой баранины нет запаха. Лучше выбрать правильное мясо, а так когда варится, добавляю гвоздику 2 Шт, кардамон 1 шт, мускатный орех, бадьян и 1/4 палочку корицы.
Бульон конечно не для питья, но мясо очень крутое. Это арабы научили, иранская кухня)нашла вот вам в интернете
me_mummy··
В ожидании первенца
Подскажите, пожалуйста, как определить качество баранины визуально?