Закуска из кабачка

Сегодня были оладушки, овощное рагу, и кабачки с фаршем, помидоркой и сыром. Везде кабачок, муж сказал срать кабачком будем, зато полезно 🤣

Раз все раздают рецепты, советую всем, у кого есть вафельница, сделать кабачковые вафли 🧇! Это очень вкусно и полезнее оладушек! Дети обожают вафли и даже кабачок там не замечают🤣🙈

Спасибо за рецепт, сегодня приготовила😋

Выглядит очень аппетитно! Обязательно попробую 👌

Ох как вы вовремя !!! Как раз нас угостили кабачками !!! Я не одинока !!!!)))

Вафли из кабачка - вещь! Быстрее и удобнее, чем оладьи. И не развалятся, и переворачивать не надо!

Я делаю салат как фунчоза, только вместо самой лапши кладу сырой кабачок нарезанный соломкой (как морковь по корейски), и так же сырой кабачок кладу в салат с огурцами и помидорами, заправляя маслом и бальзамическим уксусом

Запеканка из кабачка и курицы.
1. Куриное филе нарезать кусочками и добавить соль, перец, сметану. Оставить мариноваться
2. Лук обжарить до золотистой корочки.
3. Кабачок натереть на тёрке, отжать лишнюю воду.
4. Соединить тертый кабачок, куриное филе, жареный лук, 1 яйцо, тертый сыр. Посолить данный фарш по вкусу
5. Выложить на противень, смазанный маслом, и выпекать мин 50-час

Не удаляйте пост!)) Мне как раз кабачки дадут)) Буду готовить.

Делаю так же только с синенькими )

А кто-нибудь любит маринованные кабачки?
Кабачок среднего размера очистить от шкурки и семечек, нарезать тонкими пластинами ( нарезаю овощерезкой), добавить немного свежей петрушки, укропа, 1-2 зубчика чеснока ( чесночницей раздавить, можно мелко порезать) заправить маринадом:
Масло растительное 50 мл+1 ст ложку уксуса 9% +мед 1 ст ложка ( или 2 ч.л сахара)+0.5 ч.л. чёрного молотого перца.....этим маринадом заправить нарезанный кабачок, перемешать и в холодильник на 2-3 часа и можно кушать, это очень вкусно!

Кому не нужны кабачки?? Высылайте мне, обожаю))😉

Вот еще рецепт:
Для приготовления вафель из кабачков с сыром в вафельнице потребуется:
кабачок - 500 г;
сметана жирностью 15-20% - 200 г;
мука - 200 г;
сыр твёрдых сортов - 100 г;
яйцо - 2 шт.;
зелень (например, укроп или петрушка) - пара веточек;
разрыхлитель - 10 г;
соль - 0,5 ч. л.;
чеснок 1-2 зубчика

Сыр, кабачок натираем на терке, и добавляем все остальные ингредиенты в миску, перемешиваем и выкладываем в вафельцу.

У меня в настройках 6 мин и готово.

Кабачковые вафли получаются вкусные, ароматные, зажаристые и хрустящие. Больше всего люблю подавать такие вафли со сметанно-чесночным соусом.

Ещё такой же почти рецепт, но как салат + доп.ингридиенты

Кабачок на кубики, обвалять в муке, обжарить. Пожарить курочку, добавить к кабачку, помидорку порезать, добавить зелень и сметану👍

А я вот открыла, что патиссоны вкуснее кабачков

Как понять,что вас не любят и у вас нет родственников? Вам никто не дал кабачок,😁