Закуска из кабачка)
Бвстро и оч вкусно.
Кабачок чистим и нарезаем кубиком
Добавляем муку и копченую паприку по ложке
Обжариваем на масле
Перекладываем в тарелку и добавляем соевый соус, укроп и чеснок давленный.
Пниятного аппетита)
В золодном виде еще вкуснее
Можно перебить блендером, и на хлеб)
Так же по желанию можнл ложку сметаны или майонеза )
Раз все раздают рецепты, советую всем, у кого есть вафельница, сделать кабачковые вафли 🧇! Это очень вкусно и полезнее оладушек! Дети обожают вафли и даже кабачок там не замечают🤣🙈
@dlenchik1206, замешиваю тесто, как на обычные оладьи)) И чуток масла для смазывания вафельницы. Выкладывать ложкой
Ох как вы вовремя !!! Как раз нас угостили кабачками !!! Я не одинока !!!!)))
Вафли из кабачка - вещь! Быстрее и удобнее, чем оладьи. И не развалятся, и переворачивать не надо!
Я делаю салат как фунчоза, только вместо самой лапши кладу сырой кабачок нарезанный соломкой (как морковь по корейски), и так же сырой кабачок кладу в салат с огурцами и помидорами, заправляя маслом и бальзамическим уксусом
Запеканка из кабачка и курицы.
1. Куриное филе нарезать кусочками и добавить соль, перец, сметану. Оставить мариноваться
2. Лук обжарить до золотистой корочки.
3. Кабачок натереть на тёрке, отжать лишнюю воду.
4. Соединить тертый кабачок, куриное филе, жареный лук, 1 яйцо, тертый сыр. Посолить данный фарш по вкусу
5. Выложить на противень, смазанный маслом, и выпекать мин 50-час
А кто-нибудь любит маринованные кабачки?
Кабачок среднего размера очистить от шкурки и семечек, нарезать тонкими пластинами ( нарезаю овощерезкой), добавить немного свежей петрушки, укропа, 1-2 зубчика чеснока ( чесночницей раздавить, можно мелко порезать) заправить маринадом:
Масло растительное 50 мл+1 ст ложку уксуса 9% +мед 1 ст ложка ( или 2 ч.л сахара)+0.5 ч.л. чёрного молотого перца.....этим маринадом заправить нарезанный кабачок, перемешать и в холодильник на 2-3 часа и можно кушать, это очень вкусно!
Кому не нужны кабачки?? Высылайте мне, обожаю))😉
Вот еще рецепт:
Для приготовления вафель из кабачков с сыром в вафельнице потребуется:
кабачок - 500 г;
сметана жирностью 15-20% - 200 г;
мука - 200 г;
сыр твёрдых сортов - 100 г;
яйцо - 2 шт.;
зелень (например, укроп или петрушка) - пара веточек;
разрыхлитель - 10 г;
соль - 0,5 ч. л.;
чеснок 1-2 зубчика
Сыр, кабачок натираем на терке, и добавляем все остальные ингредиенты в миску, перемешиваем и выкладываем в вафельцу.
У меня в настройках 6 мин и готово.
Кабачковые вафли получаются вкусные, ароматные, зажаристые и хрустящие. Больше всего люблю подавать такие вафли со сметанно-чесночным соусом.
Ещё такой же почти рецепт, но как салат + доп.ингридиенты
Кабачок на кубики, обвалять в муке, обжарить. Пожарить курочку, добавить к кабачку, помидорку порезать, добавить зелень и сметану👍
Я патиссоны больше маринованные люблю) делаю закрутки ассорти, а банке патиссоны, перец, лук большими кусками )
@gospozha.xxlva о, это обалденно, вот только кто бы ещё эти закрутки делал.
Я вчера патиссоны по этому рецепту готовила, получилось гораздо вкуснее, чем я ожидала. Только без мяса, решила, что его все равно много внутрь не войдёт, лучше уж отдельно нормальный кусок положу ссылка
Как понять,что вас не любят и у вас нет родственников? Вам никто не дал кабачок,😁
В этом году открыли рецепт
Кабачковые лепёшки на завтрак 😍
на тёрке каблчре, сыр. Все смешать.
• кабачок - 350 гр
• сыр - 100 гр
• яйца - 2 шт
• мука - 2 ст.л
• разрыхлитель - 5 гр
• соль, перец - по желанию . На хороший пергамент в духовку на 180° , минут через 15 перевернуть. Общее время минут 20.
@beryozka_m кабачок на тёрке,отжать сок,2яйца,сыр на тёрке,мука,чтоб как на оладьи,немного кефира.Я выпекала в мультиварке.
Спасибо, реально во время, а то все кинулись кабачками угощать🤦🏻♀️🤣 уже незнаю , что еще с них приготовить🤭завтра прям и приготовлю 🧑🍳
Очень аппетитно выглядит) подскажите, пожалуйста, сколько по времени обжаривали?
Сегодня были оладушки, овощное рагу, и кабачки с фаршем, помидоркой и сыром. Везде кабачок, муж сказал срать кабачком будем, зато полезно 🤣
@gospozha.xxlva так они ещё не кончились, а завтра наверное ещё притащат с дачи))))
@katiyan блин у меня уже даже яичница на завтрак с кабачками😂 в след году сажать не буду
Сегодня были оладушки, овощное рагу, и кабачки с фаршем, помидоркой и сыром. Везде кабачок, муж сказал срать кабачком будем, зато полезно 🤣