Девчонки просили рецепт,лучше создам отдельный пост,чтобы проще было сохранить.🥰
Любимый всеми и мной,Сан-Себастьян!🤤❤️
Готовится проще простого,главное,соблюдать граммовки.
На диаметр формы 20 см понадобится:
- 700 гр сливочно-творожного сыра
-300 гр сливок 33%
-4 яйца С1
-150 гр сахара
-30 гр кукурузного крахмала (подойдёт и картофельный)
-1 ст. л. лимонного сока
Творожный сыр взбить с сахаром 1-2 минуты,добавлять яйца по одному и взбивать до однородной консистенции после каждого яйца.Далее добавить лимонный сок и крахмал,взбить.Добавить сливки,взбить.
Взбивается все очень быстро по 1-2 минуте.
Застелить раздвижную форму пергаментной бумагой.Залить нашу готовую массу и отправить в духовку на 220 градусов,режим верх-низ на 30 минут.Духовка должна быть заранее разогретой (обязательно).
Далее оставить чизкейк до полного остывания,а потом поместить в холодильник на 6 часов.
Самое милое дело,приготовить его перед сном,а на утро вас уже с нетерпением ожидает испанец-Себастьян!🥰❤️
Комментарии
Я милку беру для клубники в шоколаде ,для Себастьяна тоже можно думаю
Можно любой молочный шоколад без добавок взять.В микроволновке разогреть сливки,положить в горячие сливки шоколад,через минуту перемешать.
Куличи к Пасхе: рецепт
А вы будете делать куличи в этом году? Какие?
Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍
Рецепт куличей за час )
Творог – 300 г (у меня 5%)
- мука 250 грамм
- Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.)
- Сахар – 150-180 г ,
- Ванильный сахар – 20 г
- Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры)
- Разрыхлитель – 15 г
- Цедра половины лимона
- Щепотка соли
- сухофрукты
Творог перетереть через сито ,или изме...
Зачем столько сахара в детском меню?
Девочки🫣
Открыла меню в саду,ясли, а там бутерброды с джемом, чай с лимоном, сок, соленные огурцы, чай с сахаром, чай с вареньем, джем и Тд.
А что, если я не даю такое ребенку🙄
Можно корректировать рацион?
Или забить на этот несовершенный мир?
Зачем столько сахара маленьким людям?
Бисквит за 50 минут: рецепт и советы
Бисквит, который получится у всех😁
Обычно поднимается до 10см, но я сильно перемешала🥺
5 яиц С1
150гр сахара
150гр муки
Яйца с сахаром взбиваем 5-15 минут, зависит от миксера, до плотной пены.
В два этапа просеять муку и аккуратно перемешать лопаткой, снизу вверх)
Поставить в заранее разогретую духовку 165-170 градусов на 45-50 минут. СТЕНКИ ФОРМЫ НИЧЕМ НЕ МАЗАТЬ! дно по желанию или застелить пергаментом
Выключить духовку, не открывать, дать постоять еще 5-10 минут.
Я выпекаю в кол...
1000 и 1 заготовка из свинины: рецепты и советы
Добро пожаловать в пост 1000 и 1 заготовка из химозной антибиотикошной свинины. Поехали🚀
🗿Но,сначала, вернусь к посту с заготовками из курицы. Кто спрашивал не прилипают ли отбивные к пергаменту-нет, не прилипают,я специально проверила!
Итак. Данный пост,исключительно, информационного характера, тут я показываю ПРИМЕРЫ заготовок. Вы можете готовить из бегемотов и карликовых динозавров времен палеозоя,но я готовлю из свинины,которая пришла ко мне ногами курьера и утопилась в слезах гормональны...
Как испечь идеальный творожный кулич?
Девочки, делюсь рецептом кулича, который пеку не один год!!! Творожный кулич, получается обалденный 👍👍👍
Сахар — 200 гр. (можно добавить ванильный сахар, по желанию)
Мука — 550 гр.
Молоко — 95 мл.
Сливочное масло — 70 гр.
Яйца — 2 шт.
Желток — 2 шт.
Творог — 300 гр. (5-9%)
Дрожжи — 6 гр.
Соль — 1/3 ч.л.
Разогреваем молоко до теплого состояния, добавляем дрожжи. Потом — 1 ст.л. сахара и 2 ст.л. муки (из общего количества!) и замешиваем до состояния жидкой сметаны.
Опару ставим в теплое ...
Разве в рецепте нет рисовой муки? Когда ем его, купленный в разных выпечках, я прям чувствую вкус этой рисовой муки 😋