tatagold2008
Наталия Короед·Мама двоих (3 года, 6 лет)
Можно ли добавлять ягоды (чернику) в чизкейк, если творожная начинка еще жидкая? Советы
Делаю чизкейк. Как думаете, если творожная начинка еще не застыла (стоит в холодильнике около 1.5 ч), можно туда насыпать уже ягод (чернику)? Или испорчу его, и надо ждать пока застынет полностью? Начинка еще такая жидковата, как 'шевелится' когда наклоняю емкость...
Комментарии
Ночь должен стоять в холодильнике)вы хотите просто украсить ягодами?или чтоб в начинке были ягоды?
Нравится Ответить
@maria_cosmetolog_spb @katrin_tyu @ainusha в прошлый раз делала и мне показалось он быстрее застыл... Делаю с агар-агар, может просто в прошлый раз его больше добавила, но сейчас то объём меньше, вот и пропорцию агар-агар тоже уменьшила )