Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Галя
Галя
Мама двоих (1 год, 8 лет)

Рецепт кабачкового пирога: быстрый и вкусный, мои мужики даже не поняли секрет!

Кто не знает куда девать кабачки, вот вам рецепт:

2 яйца взбить в миске со стаканом сахара. Туда добавить натертый на мелкой терке кабачок (у меня был не большой, граммов 400, по размеру чуть больше цукини). В отдельной миске смешать муку 3 стакана и 1/2 стакана какао, туда же разрыхлитель. Потом в два этапа добавляем сухую смесь к яйцам и кабачкам, вымешиваем. Добавляем пол стакана растительного масла. Консистенция получается как густая сметана. Переливаем в форму, выпекаем на 180 гр 40 минут.

Мои мужики даже не поняли что там целый кабачок 😀

Подавать теплый и желательно с мороженым. Объедение 😋

3

Комментарии

alla18rusrf

Алла

Мама троих детей, ждёт четвёртого

Я как представила как я на мелкой те́рке тру кабачек 😁😁😁😁так мне и поплохело.

У нас лежат ))) 4шт ,по килограмма 2))

magnolia18

Ирина

Мама двоих (5 лет, 8 лет)

А жидкость от кабачков не надо сливать?

leshko_official

Галя

Мама двоих (1 год, 8 лет)

Нет, ничего не сливала, не отжимала. Если что можно мукой подрегулировать густоту.

Запеканка из кабачков и фарша

Валяется без дела кабачок? Обязательно попробуйте приготовить, сочная, нежная запеканка🔥 * фарш куриный 500 г * помидор 1 крупный * 1 яйцо * 1 средний кабачок * 3 средние картошки * Лук, чеснок по желанию (у меня семья не ест, не добавляла) * сыр 100-150 г * Соль, перец, прованские травы 1. Натереть на крупной тёрке кабачок и картофель, посолить и оставить на 10 минут 2. К фаршу добавить яйцо, порезанный мелко помидор, специи, (лук, чеснок) 3. Кабачки и картошку отжать от лишней жидкости и добавить к фаршу 4. Всё перемешать, выложить в форму, запекать при 180 градусах 35-40 минут 5. Посыпать тертым сыром и отправить в духовку на 10-15 минут Все! Девочки, это правда😋 я вчера в 9 вечера с̶о̶ж̶р̶а̶л̶а̶ съела два куска и даже не стыдно!😂

Девочки никогда не добавляла к куриному фаршу кабачок, а оказывается зря ☝ Ооооооччеееень сочно прям получается 🥳 Мама…

Девочки никогда не добавляла к куриному фаршу кабачок, а оказывается зря ☝ Ооооооччеееень сочно прям получается 🥳 Мама отправила дофига кабачков домашних 😂вот и думаю что придумать из них😂

Закуска из кабачка

Закуска из кабачка) Бвстро и оч вкусно. Кабачок чистим и нарезаем кубиком Добавляем муку и копченую паприку по ложке Обжариваем на масле Перекладываем в тарелку и добавляем соевый соус, укроп и чеснок давленный. Пниятного аппетита) В золодном виде еще вкуснее Можно перебить блендером, и на хлеб) Так же по желанию можнл ложку сметаны или майонеза )

Вот вопрос,слева кабачок из банки,справа кабачок сделанный мною, ну никак он не получается такого же цвета,и что они…

Вот вопрос,слева кабачок из банки,справа кабачок сделанный мною, ну никак он не получается такого же цвета,и что они туда добавляют все таки?он на вкус и запах даже не близко к кабачку🤔

Есть творог - есть пирог 😁

Есть творог - есть пирог 😁 Тесто: 2 яйца 0.5 стакана сахара 1 стакан муки 2-3 ст ложки какао 2 ст ложки сл масла 1 стакан сметаны 1 чайная ложка соды Начинка (все смешиваю погружным): 400гр творога 2 яйца 0.5 стакана сахара (я кладу меньше и добавляю ванильный) 2 ст ложки манки В форму выливаем тесто. Затем начинку выливаем в серединку. 180' 50 минут примерно и потом не вынимать минут 20. #пекукакмогу