Я попала в этом году в топ у всех своих знакомых- все считают, что мне нужны кабачки😀 давайте, поделитесь рецептами интересными, ну кроме одадий. А еще, научите икру делать, не в закрутки, а так, на разок
Я делаю типа драников. Картофель,кабачек без кожи-в блендер и отжать. Туда же лук, пару ложек сметаны, зелень,соль,перец и мука.
Типа лазаньи, только с кабачком) или рулетики из них: нарезаете тонкими слайсами, внутрь начинку из фарша, сверху сыр, запечь
ссылка
Мне вот эта очень нравится, но я ещё морковку добавляю. Вчера закрыла по банкам 8,5 литров😅
Если на сейчас хотите, то просто не добавлять уксус