Девочки сос, в котлеты пересыпала соды, можно как то убрать ее,?
Сода, Майонез, панировочные сухари...я хозяйка не того левела, видимо...
Никогда не добавляла соду в котлеты. У меня как-то муж в драники соду добавил. Так и ел их сам.
Добавить фарш, но не факт что привкус уберете, батон с молоком, яйцо
@dariana1505 @yuliya_kkk якобы, чтобы были пышнее, но я не увидела разницы
В выпечке соду обезвреживают кислотой, а тут даже не знаю
Я даже загуглила 😅
Логично увеличить тогда количество фарша
Кто то дал вам фиговый совет. Никакая сода в котлеты не нужна, ни в какие))
@ashanty я думала, сода это про оладьи, но ни как ни про катлеты)))
Все так удивляются, как будто что-то несъедобное в котлеты добавили)
@mamati2, батон добавляю потому что мне не нравится когда котлета состоит только из мяса, она получается ммм…жесткой, что-ли. С батоном мягче, вкус молочный(я добавляю молочную сайку).
Сода, Майонез, панировочные сухари...я хозяйка не того левела, видимо...
Сухари кстати вкусно добавлять вместо батона размоченного))Мой муж любит столовские котлеты и дети тоже только их едят,вот с панировочными сухарями они максимально похожи на столовские
@alexarkhipova ну кабачки и другие овощи, типа моркови, кладут с иной целью).
Никак не спасти,если только фарша добавить,но в котлеты соду чтоб добавляли первый раз слышу 🙈
Тоже впервые соду слышу...
Лучше б сухари,батон, чуть майонеза, приправа,яйца...но сода?:( Блин она ж горчить будет...наверное только мяса если ещё добавить
@mamati2 так я про то,если переборщить с содой... Не когда щепотка..
Наверное если только ещё фарша добавлять 🤷♀️
А нафига она вообще в котлетах?