Можно купить жайма от даяр, там же кругляш готовый расскатанный, вот его просто по квадратикам разрежете и водой немного сбрызнутл надо, чтобы прилипало тесто

Тесто продается в кулинариях например галмарт, но надо раскатывать, они же слипнутся если квадратиками. Легче уже тогда полуфабрикатом манты купить