Со старшим прикорм был только баночный. Подскажите как можно самой подготовить и заморозить?
Лучше купить шоковой заморозки овощи. Чаще всего производитель по сезону фасует.
Кабачок просто кубиками заморозить, брокколи и цветную капусту предварительно баланшировать пару минут. Чтобы не потемнела, совсем немного лимонной кислоты добавить. Перед заморозкой предварительно обсушить, чтобы льда не было. Тыкву тоже просто брусками морозить.
Мясо кусочками порционно.
Морозила брокколи, цветную капусту, делила на соцветия, выкладывала на доску одним слоем, когда замерзает - в пакет. Так морожу все, потом легко отломать сколько нужно. Кабачок мне не понравился, размазня. Больше всего тыква зашла, до весны дочке кашу с ней варила. Ягоды мороженые моя хорошо ела. Мясо морозить не вижу смысла