Мечта о кондитерском искусстве
Девочки,очень сильно хочу быть кондитером,научиться печь проф. торты...прям тянет.
Каждый месяц, до года пекла малышкам торты,без повода пекла,на дни рождения близких и тп.
Но,родные меня не поддерживают в этом плане,"ТЫ МЕДИК,ТЫ В БУД.ВРАЧ",у тебя достойная профессия и ляля бла-бла...
Хочу рискнуть..
Комментарии
Спасибо большое!😍
Вы правы...просто нужно собраться с мыслями..рискнуть!🙏
@i.d.guseynova, не бойтесь! Желаю процветания 🤗🌺
Но подумайте о том, что придётся выбирать
Я однажды тоже встала перед выбором. И было крайне не легко. Но, надеюсь, сделала верный. Пока не жалею
Кстати,массаж детский рассматривала))
Тоже хотела,потом передумала.
Спасибо за совет!
@mary1884, @i.d.guseynova, у меня тоже сразу мысль о том, что мне бы мои нынешние мозги в 18 лет 😅 тоже жалею, что не связала жизнь с медициной, сейчас большое желание, но уже не пойду учиться 8 лет на очном 🤔
А кем работать со средним образованием, кроме медсестры? Тоже задумываюсь о мед образовании, но работать медсестрой, целый день на ногах, со сменным графиком и дежурствами, за небольшую з/п совсем не хочется
@kis.julia оооооо давайте я перечислю!
В частные клиники зп от 30тыс и выше
К стоматологам в частную зп от 40 и выше
В государственные клиники
Подработки (капельнтцы и тп.)
Реализовать себя в других спец.-х с мед.образованием большой +++
Короче медики хорошо зарабатывают)Не ленивые медики..
@kis.julia в период ковида,если бы не моя беременность..эх...
Одногруппники рубили деньгиииии от 100к
А вообще,м/с это главная правая рука в медицине.
И они могут быть везде-операции,различные дорогие процедуры,клиники,и тп.
Пекла 7 лет. Было 2 духовки, 2 холодильника, а сколько денег ушло на инвентарь и обучение🙈 Но однажды встал выбор-либо выходить на расширение за пределы кухни, либо выйти на работу. Мне очень нравилось, вдохновляли слова благодарности от постоянных клиентов. До сих пор со многими общаемся) Но! Однажды здоровье сильно пошатнулось, спина и ноги до сих пор дают о себе знать. Семья была отодвинута на 2 план, вся жизнь крутилась вокруг закупок, выпечки и тд. Это очень сложный путь… Но если хотите попробовать, дерзайте!🤗
У меня пока нет возможности закупаться и много тратить(
Вот это не дает мне рискнуть..
Какие у Вас красивые торты..
И Вы прям совсем совсем забросили?
@i.d.guseynova, я начинала с блендером, у меня даже миксера не было😅 Было только желание становиться лучше)
А что вы теряете?) вам придётся отказаться от профессии медика и вернуться нельзя если что ? Я лично уже несколько раз сменила сферу деятельности, и все с декрета началось, ни о чем не жалею, к тому что всегда можно вернуться к прошлому
И кстати да,медицину лучше не бросать на долго..(
@i.d.guseynova, это правда очень сложно (говорю как шеф-повар и шеф-кондитер), дома печь в разы сложнее, чем не проф кухне или производстве, денег уйдёт на обучение, инвентарь, и продукты очень очень много, но если вы чувствуете, что это ваше - то пробовать нужно. Главное с умом) Кондитерка на потоке подходит не всем, я лично видела многих домашних кондитеров, которые не могли и не хотели работать при увеличение объемов заказов, поэтому начинайте постепенно, не закупайте сразу все, а вообще есть куда расти всегда и можно расширятся, открывать свою кухню, кондитерскую, делегировать процессы, которые не по душе
Я по образованию юрист) тоже так говорили все родственники 🙂сейчас у меня студия красоты) рискнула и ни капли не жалею
Огоо😍
Какая Вы молодец!
А в какой спец.вы в бьюти индустрии?
Рискните)))
Я пыталась уйти от любимой работы на тортики. Не моё. Совсем. Прям бееее
Поэтому если нравится, если ощущаете, что прям горите этим-пробуйте!!
Очень важно именно любить то, что делаешь
Почему хотели?
Когда Вы поняли что не ваше?
@i.d.guseynova думала, что дома работать лучше, думала что-то новое попробовать. Но на первом же торте поняла, что не моё. Особенно выравнивание......
Нравится - пробуйте и делайте!!! Вдруг это то, что прям ваше, дано вам с выше
Понимаю, что нужно сохранять уважение к мнению близких и тд. Но жизнь ваша!! И только.
Меня до сих пор съедают за то, что я не продолжаю трепать нервы в школе учителем начальных классов (получив 2 образования) за копейки)))
Хотя у меня уже есть свое дело для души и заработок в разы больше!
Да, неприятно, но поговорили и забыли до следующих семейных посиделок, а жизнь вы проживаете каждый день так, как хотите и желаете сами)) тем более, я уверена, что на тех же тортиках заработок будет выше и нервы целее, чем в меде 🤗