Девочки-кондитеры!!! Хелп!!! )))
Делала торт Сникерс первый раз и перепутала последовательность коржей. В итоге у меня слой с карамелью и орехами сверху открытый остался.
Сейчас в холодильнике стоит, стабилизируется. Думаю, что лучше сделать. Отдельно корж выпечь и оставить на ночь (но боюсь, что сухой будет) или прям так кремом покрыть? Как думаете?
Комментарии
Спасибо, не посоветуете, что сделать, чтобы сухим не был, карамель уже застыла 🙈
@oxynn слой крема поверх карамели, не толстый.
ну и от рецепта бисквита зависит
На медовые коржи какой крем вкусный? Думаю какой тортик сделать?коржи готовы
Можно ли испечь коржи для торта за 4 дня до сборки?
Девочки, как думаете, если сегодня в пятницу вечером испечь коржи для торта. А сам торт смазывать и украшать во вторник вечером а кушать в среду, это нормально, не испорчу торт. Коржи может в холодильнике хранить или так в пакете в шкафу？Кто нибудь так делал коржи заранее, аж за 4 дня
Какой крем сделать для шоколадных коржей?
Вот и исполнилось нам 2 года)
Торт решила испечь сама, заморочилась и получилось вроде неплохо) и думаю хорошо, что не купила ))) 🤪❤️ торт цифра с медовыми коржами, а на втором фото меренговый торт 🤤 я обожаю его)
Как испечь медовый торт с мягкими коржами: рецепт и советы
Девочки, можете посоветовать рецепт медового торта, чтобы коржи оставались мягкими? Я пеку его много лет, но коржи как деревяшка после остывания. Что делать?
Делаете корж, и его в плёнку. Утром можно молоком пропитать