Девочки) кто ходит за грибами в лес, как поступаете с хорошими грибами, но уже затронутыми червячками?
У меня муж говорит, ну повари все вылезут 🙈
Я раньше с грибами не сотрудничала, не знаю как правильно быть. Читала что в соли замачивать, помогает?
Комментарии
Никогда не брали червивые. А так если по мелочи кто влез штучный - при перебирании все вырезали и все.
В соль и на пару часов. Вода должна быть ледяной. Промываю и варю. Даже если где то и остаётся,мы не брезгуем, белок всего лишь
Мясо!🤣
А вообще я лично вырезаю эти места. Папа может и так готовить.
Раньше над печкой сушили червивые грибы, червяки все выпадывали... 🤮
Бабушка всегда замачивала с солью.
Но тоже зависит на сколько успели съесть это гриб.
Поварите слейте воду и еще раз проварите. Но если их много они в бульоне так останутся фиг вымоешь
Что можно сушить в электросушилке?
Человеку жарко, он уснул и думу думает.
А что в электросушилке можно сушить кроме грибов? Пользуется кто-нибудь этой вещью?😅
Мне бабушка отправила, наверное, она думает, что мы как пойдём все вместе по грибы, как соберём целую гору😂
Мухомор ядовит?
Мухомор 🍄 ядовитый гриб или нет ?
Можно ли детям грибы?
Начать хотелось бы с того, что нет ни одного исследования подтверждающего, что грибы запрещены детям до 3/5/7/12 лет 🍄
Грибы можно вводить с 6 месяцев, то есть с начала прикорма. В них содержится 18 из 20 белкообразующих аминокислот. Они богаты витаминами, как например та же говядина. Грибы перевариваются не дольше риса, это примерно 3-4 часа.
Что важно❗️
Можно есть все грибы, но некоторые только один раз 🙊 Поэтому предпочтение лучше отдать грибам выращенных в промышленных условиях)
Обязател...
Их надо залить соленой водой.