Что приготовить из черной смородины на зиму? Простые рецепты для начинающих: варенье, джем или что-то еще?

Question

Везу с дачи много черной смородины. Что с ней вкусного сделать на зиму?
P.s. Я никогда ничего не перерабатывала и не варила из ягод.

Алиса · Answer

Настойку 😂😂

Вероника Зайцева · Answer

А я делала смородина+банан+апельсин, все через мясорубку, сахар добавить по вкусу, по контейнерам и в морозилку. Получается очень вкусно👍

Анастасия · Answer

Я просто замораживаю ягоды. Обожаю смородину. Она после разморозки держит форму.
Ну, или можно блендером с сахаром перемолоть, как написали выше. Тоже вкусно очень.

Daria · Answer

Сделаю и так и так))

Анна · Answer

Сделайте блендером + сахар, потом расфасуйте по контейнерам сейчас покажу каким и поставьте в морозилку, главное чтоб место было. Потом размораживаете и у вас «варенье», и никаких заморочек

Daria · Answer

@t_anna, спасибо!

Ксения · Answer

А сахар в пропорции 1:1?

Анна · Answer

@ksuha87.perm, как хотите, можно и меньше сахара, 1:1 это максимум

Что приготовить из черной смородины на зиму? Простые рецепты для начинающих: варенье, джем или что-то еще?

Комментарии