Что приготовить из черной смородины на зиму? Простые рецепты для начинающих: варенье, джем или что-то еще?

Везу с дачи много черной смородины. Что с ней вкусного сделать на зиму?

P.s. Я никогда ничего не перерабатывала и не варила из ягод.

Комментарии

Алиса·Мама сына (6 лет)

Настойку 😂😂

Нравится Ответить
Вероника Зайцева·Мама сына (4 года), беременна (40 нед.)

А я делала смородина+банан+апельсин, все через мясорубку, сахар добавить по вкусу, по контейнерам и в морозилку. Получается очень вкусно👍

Нравится Ответить
Анастасия·Мама троих детей

Я просто замораживаю ягоды. Обожаю смородину. Она после разморозки держит форму.

Ну, или можно блендером с сахаром перемолоть, как написали выше. Тоже вкусно очень.

Нравится Ответить
Daria·Мама дочки (4 года)

Сделаю и так и так))

Нравится Ответить
Анна·Мама дочки (4 года)

Сделайте блендером + сахар, потом расфасуйте по контейнерам сейчас покажу каким и поставьте в морозилку, главное чтоб место было. Потом размораживаете и у вас «варенье», и никаких заморочек

Нравится Ответить
Daria·Мама дочки (4 года)

@t_anna, спасибо!

Нравится Ответить
Ксения·Мама двоих (младенец)

А сахар в пропорции 1:1?

Нравится Ответить
Анна·Мама дочки (4 года)

@ksuha87.perm, как хотите, можно и меньше сахара, 1:1 это максимум

Нравится Ответить