Как правильно варить бешбармак: сначала мясо или казы и шужук? Делимся опытом!
Девочки, завтра буду сама полностью беш делать, помогите плиз, сначала сварить основное мясо, а потом казы и шужук ? Или всё вместе варить можно?
Комментарии
АидаМама троих детей
Вместе и обязательно проткните как написано выше. Мясо можно заранее подготовить там соль перец чеснок. И тогда вкус как копчённый. Но я так не делаю. Мама делает. Я не умею так)
Juliette has a gunМама двоих (младенец)
Все вместе, зубочисткой проткните в некоторых местах шужык, если казы тоже в кишке- то тоже, чтобы не лопнули. Вынуть их нужно раньше чем основное мясо, они варятся быстрее. Если варить их отдельно, вкус будет не насыщенный)
Мама ·Мама двоих (2 года, 3 года), ждёт третьего
Обязательно проколоть шужык и казы в начале и после того как закипит!!!!
А то лопнет ❌
·Ответить