Как приготовить сочное филе куриного бедра на мангале?

ФИЛЕ КУРИНОГО БЕДРА НА МАНГАЛЕ🍗

Вместо фото курочки, будет фото булочки🥰

Маринад:

🔅 2ст.л. с горкой томатной пасты

🔅 1 стакан кефира

🔅 4 зубчика чеснока

🔅 1 луковица

🔅 сок из половины лимона

🔅 перец чёрный

🔅 перец чили

🔅 паприка сладкая

🔅 соль по вкусу

Приготовление:

Филе куриного бедра оставляем целиком. К нему добавляем соль, перец, паприку, пасту, кефир, выдавленный чеснок, лук полукольцами и сок лимона. Хорошенько перемешиваем и оставляем мариноваться на ночь.

Такое мясо, приготовленное на решётке, получается очень нежным и сочным🤤