Привет! Вопрос знатокам: можно ли тесто для вафель (яйцо, мука, кефир, яблоко, банан, разрыхлитель) заводить с вечера, и оставлять в холодильнике на ночь? А утром печь на гриле
Скажется на вкусе?
А то утром просто не успеваю возиться с тестом. А иногда хочется на завтрак вафель
@darina1202 Нет, нособо. Я теста кладу не много. То, что типа начинает течь, гриль сразу схватывает. Тесто выкладываю на раскалённую поверхность
Разрыхлитель за 10 мин до выпечки.Все остальное можно накануне.
Разрыхлитель вечером не добавляйте, его вмешаете утром. И будет идеальный результат
Можно. Тоже так делаю и всё отлично. Только это разведенное тесто накрываю в холодильнике обязательно
У вас специальная насадка для гриля или прям так жарите?