hadzhievap
hadzhievap
hadzhievap·Мама троих детей
post image 1
post image 2
post image 3

Я решила послать подальше все эти доставки и готовить самой и вот то самое тесто о котором все говорят , самый простой рецепт 👀

Знаю я его потому что у нас с мужем было кафе и поделюсь с вами, так как заметила что многие думают там какое то особенное тесто и ищут рецепт.

Следующий раз приготовлю в профессиональной печке на камне, будет вообще пушка 🔥

Уложу детей и напишу рецепт 👋

29.07.2023
294103

Лучший комментарий

hadzhievap
hadzhievap·Мама троих детей

Тесто легко готовить

2 стакана теплого молока

Соль щепотка

Сахар 2 чайные ложки

Дрожжи 1 чайная ложка

Масло оливковое или подсолнечное 3 столовые ложки

Муки у меня сколько было по граммам я не помню, но добавляла где то 5 стаканов, но вы можете просто добавлять пока не получится очень мягкое тесто, прям очень.

На 3-5 часов оставляем отдохнуть и все. Ничего сложного, многие даже знают этот рецепт, просто надо любить тесто 😅

И конечно не передержать в духовке, из за этого тоже пицца получается твердой. Если хотите чтоб края были воздушные , по той части где будет начинка вилкой сделайте много дырок.

29.07.2023 Нравится Ответить
hadzhievap
hadzhievap·Мама троих детей

Давайте 100 лайков и я выложу 🤣🤣

29.07.2023 Нравится Ответить

Комментарии

_nlo_

❤️‍🔥❤️‍🔥❤️‍🔥❤️‍🔥😍

31.07.2023 Нравится Ответить
ailegx
Saika·Мама троих детей

Мои хорошки, а я скамуниздила все таки один точный рецепт у одной «ресторанокафэшки»😂😂 Пусть меня простят))

Молоко-160мл

Вода-120мл

Мука -500г

Дрожжи -5 г (чайная ложка)

Сахар-5г

Соль-5г

Сливочное масло - 40 гр

Подсолнечное масло -50 гр

Когда будете сливочное масло топить, туда добавьте немного молоко, чтоб все теплое стало , а потом все вмешайте друг с другом и всю эту жижу залейте в муку . Замешайте тесто и как только все станет однородной тепленькой массой , смочите немного руки маслом и сделайте тесто гладеньким. Только не месите его и камкуйте. И когда на противень начинаете выкладывать тесто, не катайте его, а пальчиками приговаривая Бисмиллях Бисмиллях распределите закиньте любую начинку и на три минуты в духовку разогретую на 280 гр.

Вот это будет счастье !!🫢😂

30.07.2023 Нравится Ответить
ailegx
Saika·Мама троих детей
стикер
30.07.2023 Нравится Ответить
sapun_shop
Асият·Мама троих детей

А если на воде сделать ? Как будет?

30.07.2023 Нравится Ответить
marmeladka..
_umm_Muhammad_·Мама четверых детей

Не удаляй пост красотка

30.07.2023 Нравится Ответить
hadzhievap
hadzhievap·Мама троих детей

Я редко удаляю

30.07.2023 Нравится Ответить
efendieva90
Пазиля·Мама двоих (4 года, 8 лет)

Просто 🔥

29.07.2023 Нравится Ответить
zzz_zarina
Zarina·Мама двоих (3 года, 8 лет)

Рецепт гоар тоже оч вкусный

29.07.2023 Нравится Ответить
mmmadina05

Рецепт теста на две пиццы?

29.07.2023 Нравится Ответить
hadzhievap
hadzhievap·Мама троих детей

Да, где то так получается

29.07.2023 Нравится Ответить
aminkamoya
Амина·Мама двоих (6 лет, 8 лет)

Скажите пожалуйста а какая печь у вас профессиональная ? Я хочу делать тож пиццы на заказ , пройти обучение ,но печь нужна для дома чтоб были пиццы мощные

29.07.2023 Нравится Ответить
lavandaaa
lavandaaa·Мама сына-младенца

@aminkamoya, «ПИР» так называются вроде, гляньте у них бывает оборудование для общепита

29.07.2023 Нравится Ответить
hadzhievap
hadzhievap·Мама троих детей

@lavandaaa, точно

30.07.2023 Нравится Ответить
aminkamoya
Амина·Мама двоих (6 лет, 8 лет)

@lavandaaa спасибо 🌹🙏

30.07.2023 Нравится Ответить
amina14.08
Ами·Мама сына (2 года), беременна (25 нед.)

Лежу в род доме и хочу его 😍🥴🥹зачем так

29.07.2023 Нравится Ответить
hadidesigns
Хадя·Мама двоих (3 года, 6 лет)

Я побуду с вами тут 🫂

29.07.2023 Нравится Ответить
hadidesigns
Хадя·Мама двоих (3 года, 6 лет)

@hadzhievap, что бы не потерять 😂

29.07.2023 Нравится Ответить
hadzhievap
hadzhievap·Мама троих детей

@zzxadya, в сохраненные закиньте

29.07.2023 Нравится Ответить
hadidesigns
Хадя·Мама двоих (3 года, 6 лет)

@hadzhievap, ой да

Спасибо , что напомнили

29.07.2023 Нравится Ответить
saidovaa
𝓐𝓶𝓲𝓷𝓪·Мама троих детей

А соус как белый сделать?

Я всегда томат и мазик делаю или со сметаной,но хочется как в пиццерии белый соус😀

29.07.2023 Нравится Ответить
hadzhievap
hadzhievap·Мама троих детей

Не знаю даже, мы тоже такой как вы делали 😂

29.07.2023 Нравится Ответить
hadzhievap
hadzhievap·Мама троих детей

@yulduz17, @anfisamuradova12, никогда больше не возьмусь за это дело😂могу рецепты дать, все что хотите, можете делать сами 😂

29.07.2023 Нравится Ответить
hadzhievap
hadzhievap·Мама троих детей

@anfisamuradova12, 6-7 лет, а про вафли и бургеры до сих пор помнят 🥲бывает такое что сидим с мужем и вспоминаем это все, бывает даже что хотим снова открыть Кафе, но потом приходим в себя то тоже самое что планировать четвертного ребенка

29.07.2023 Нравится Ответить
yulduz17
Юлдуз·Мама четверых детей

@hadzhievap 😄😄😄😄

29.07.2023 Нравится Ответить
bosyyyy

Хочу рецепт вафель , и как собирали подскажите пожалуйста

29.07.2023 Нравится Ответить
haznig
Джамиля ·Мама двоих (2 года, 3 года)

У вас очень красивые черты лица 😍

29.07.2023 Нравится Ответить
yulduz17
Юлдуз·Мама четверых детей
стикер
29.07.2023 Нравится Ответить
anfisamuradova12
Джаконда·Мама троих детей

Я тоже так и попробовала эти вафли😀 кажется была беременна в тот период .

29.07.2023 Нравится Ответить
dikaa
Диана·Мама четверых детей

Девочки , а фарш предварительно нужно довести до готовности? Я просто с курицей всегда готовила 🙂

29.07.2023 Нравится Ответить
zz_mm
Diiii·Мама сына (4 года)

Нет, он в духовке жарится и сок выделяется, от этого вкуснее

29.07.2023 Нравится Ответить
hadzhievap
hadzhievap·Мама троих детей

Не нужно

29.07.2023 Нравится Ответить
asmr19
Z.M.·Мама сына (1 год)

Ну а вообще домашняя пицца намного вкуснее покупной🤌🏻

29.07.2023 Нравится Ответить
asmr19
Z.M.·Мама сына (1 год)

Пиццы в доставках и кафе наоборот же всегда тоненькие бывают, а тут прям хлебушек😄👐🏻

29.07.2023 Нравится Ответить
hadzhievap
hadzhievap·Мама троих детей

Можно же регулировать толщину, у меня дети такое просто любят

29.07.2023 Нравится Ответить
asya.abd
Асия·Мама четверых детей

А я делаю по Энди шефу тоже нрав

29.07.2023 Нравится Ответить
hadzhievap
hadzhievap·Мама троих детей

У него что в составе?

29.07.2023 Нравится Ответить
asya.abd
Асия·Мама четверых детей

@hadzhievap Вода — 125 мл.

Дрожжи — 1,25 ч.л.

Соль — 1 ч.л.

Мука — 200-250 гр.

Оливковое масло — 1 ст л

29.07.2023 Нравится Ответить
asya.abd
Асия·Мама четверых детей

@hadzhievap если делать как он говорит чёткая получается но тонкая и самое главное хорошо вымешивать

29.07.2023 Нравится Ответить
ann_s_2n
Данна·Мама троих детей

Я всегда из такого теста готовлю

29.07.2023 Нравится Ответить
hadzhievap
hadzhievap·Мама троих детей

Тесто легко готовить

2 стакана теплого молока

Соль щепотка

Сахар 2 чайные ложки

Дрожжи 1 чайная ложка

Масло оливковое или подсолнечное 3 столовые ложки

Муки у меня сколько было по граммам я не помню, но добавляла где то 5 стаканов, но вы можете просто добавлять пока не получится очень мягкое тесто, прям очень.

На 3-5 часов оставляем отдохнуть и все. Ничего сложного, многие даже знают этот рецепт, просто надо любить тесто 😅

И конечно не передержать в духовке, из за этого тоже пицца получается твердой. Если хотите чтоб края были воздушные , по той части где будет начинка вилкой сделайте много дырок.

29.07.2023 Нравится Ответить
hadzhievap
hadzhievap·Мама троих детей
стикер
29.07.2023 Нравится Ответить
black_lama
Heda~·Мама четверых детей

Выпекать при скольки градусах и сколько минут!?

30.07.2023 Нравится Ответить
hadzhievap
hadzhievap·Мама троих детей

@black_lama, самый высокий градус какой у вас есть, смотрите по готовности, у всех же разная толщина теста

30.07.2023 Нравится Ответить
r_l
RL·Мама двоих (4 года, 9 лет)

Белый соус тоже, если можно😄

29.07.2023 Нравится Ответить
hadzhievap
hadzhievap·Мама троих детей

А я не знаю рецепт белого соуса, я покупаю готовую томатную пасту для пиццы и все

29.07.2023 Нравится Ответить
sugaring_madina
Мадина🌹 ШУГАРИНГ ВОСК·Мама двоих (9 лет, 10 лет)

Что за белый соус?

29.07.2023 Нравится Ответить
al_paka
·Мама двоих (3 года, 6 лет)

Ждемс

29.07.2023 Нравится Ответить
domik_u_ozera
·Мама дочки (5 лет)

Как это аппетитно..

29.07.2023 Нравится Ответить
lovekami
Kami·Мама двоих (1 год, 7 лет)

Вот вы не ленивая 🥲

29.07.2023 Нравится Ответить
hadzhievap
hadzhievap·Мама троих детей

@efendieva05, даже

29.07.2023 Нравится Ответить
hadzhievap
hadzhievap·Мама троих детей

@mira.samiya, самое сложное это процесс с тестом для многих

29.07.2023 Нравится Ответить
amina.miya
Amina·Мама двоих (5 лет, 9 лет)

@hadzhievap, у меня это скорее именно дрожжи, не научилась с ними легко работать и теперь откладываю. Или те же блинчики тонкие ажурные, чтоб получились, сделать норм консистенцию смеси.

29.07.2023 Нравится Ответить
telepuzik12
·Мама двоих (4 года, 8 лет)

Дрожжевое тесто делаю всегда и никогда не подводило

29.07.2023 Нравится Ответить
diana_005
Diana·Мама двоих (4 года, 9 лет)

Тоже самое

29.07.2023 Нравится Ответить
bariya8
💜💜💜·Мама троих детей

Тоже

29.07.2023 Нравится Ответить
ummmika
🐣·Мама двоих (1 год, 4 года)

Как аппетитнооо😭😭💔💔💔

Можно пожалуйста рецепт

29.07.2023 Нравится Ответить
alibekovazalina24
Zalya·Мама троих детей

🔥😍

29.07.2023 Нравится Ответить
culenka14
Pupsik·Мама дочки (4 года)

Это у вас было кафе печь?

29.07.2023 Нравится Ответить
zbvzbv
Ислама мать!·Мама сына (2 года)

@hadzhievap, это где за 700₽ можно было двоим от души наесться?🥹 почему закрылись

29.07.2023 Нравится Ответить
hadzhievap
hadzhievap·Мама троих детей

@zbvzbv, тяжелый и не благодарный бизнес, цены расти начали , а мы не хотели экономить на продуктах, у нас котлеты были 100% из мяса и жира, а тут пришлось бы еще что то добавлять, и цены повышать, мы так не захотели , к тому же я родила и муж без меня не хотел работать

29.07.2023 Нравится Ответить
aisha7777
Aisha·Мама троих детей

@hadzhievap, я помню у вас еще напротив России был ларек где ваш муж делал гонконгские вафли, какое было объедение 🫠🤪

29.07.2023 Нравится Ответить
umm.asad
·Мама двоих (2 года, 5 лет)

Рецеееепт🥰🫶

29.07.2023 Нравится Ответить
ummu_a

Уже пушка 😍

29.07.2023 Нравится Ответить
hadzhievap
hadzhievap·Мама троих детей

Давайте 100 лайков и я выложу 🤣🤣

29.07.2023 Нравится Ответить
naiiii95
Naiiii·Мама двоих (5 лет, 7 лет), ждёт третьего

Не жалко 😁

29.07.2023 Нравится Ответить
loralor

Красота

29.07.2023 Нравится Ответить
a._-_m
·Мама двоих (5 лет, 7 лет)

А ну ка ,рецептом поделитесь.плиз

29.07.2023 Нравится Ответить