Mom.life
hadzhievap
hadzhievap
hadzhievap
post image
Я решила послать подальше все эти доставки и готовить самой и вот то самое тесто о котором все говорят , самый простой рецепт 👀
Знаю я его потому что у нас с мужем было кафе и поделюсь с вами, так как заметила что многие думают там какое то особенное тесто и ищут рецепт.
Следующий раз приготовлю в профессиональной печке на камне, будет вообще пушка 🔥
Уложу детей и напишу рецепт 👋
29.07.2023
294103

Лучший комментарий

hadzhievap
hadzhievap
Тесто легко готовить
2 стакана теплого молока
Соль щепотка
Сахар 2 чайные ложки
Дрожжи 1 чайная ложка
Масло оливковое или подсолнечное 3 столовые ложки
Муки у меня сколько было по граммам я не помню, но добавляла где то 5 стаканов, но вы можете просто добавлять пока не получится очень мягкое тесто, прям очень.
На 3-5 часов оставляем отдохнуть и все. Ничего сложного, многие даже знают этот рецепт, просто надо любить тесто 😅
И конечно не передержать в духовке, из за этого тоже пицца получается твердой. Если хотите чтоб края были воздушные , по той части где будет начинка вилкой сделайте много дырок.
29.07.2023 Нравится Ответить
hadzhievap
hadzhievap
Давайте 100 лайков и я выложу 🤣🤣
29.07.2023 Нравится Ответить

Комментарии

_nlo_
_nlo_
❤️‍🔥❤️‍🔥❤️‍🔥❤️‍🔥😍
31.07.2023 Нравится Ответить
ailegx
ailegx
Мои хорошки, а я скамуниздила все таки один точный рецепт у одной «ресторанокафэшки»😂😂 Пусть меня простят))
Молоко-160мл
Вода-120мл
Мука -500г
Дрожжи -5 г (чайная ложка)
Сахар-5г
Соль-5г
Сливочное масло - 40 гр
Подсолнечное масло -50 гр
Когда будете сливочное масло топить, туда добавьте немного молоко, чтоб все теплое стало , а потом все вмешайте друг с другом и всю эту жижу залейте в муку . Замешайте тесто и как только все станет однородной тепленькой массой , смочите немного руки маслом и сделайте тесто гладеньким. Только не месите его и камкуйте. И когда на противень начинаете выкладывать тесто, не катайте его, а пальчиками приговаривая Бисмиллях Бисмиллях распределите закиньте любую начинку и на три минуты в духовку разогретую на 280 гр.
Вот это будет счастье !!🫢😂
30.07.2023 Нравится Ответить
ailegx
ailegxстикер
30.07.2023 Нравится Ответить
sapun_shop
sapun_shop
А если на воде сделать ? Как будет?
30.07.2023 Нравится Ответить
marmeladka..
marmeladka..
Не удаляй пост красотка
30.07.2023 Нравится Ответить
hadzhievap
hadzhievap
Я редко удаляю
30.07.2023 Нравится Ответить
efendieva90
efendieva90
Просто 🔥
29.07.2023 Нравится Ответить
zzz_zarina
zzz_zarina
Рецепт гоар тоже оч вкусный
29.07.2023 Нравится Ответить
mmmadina05
mmmadina05
Рецепт теста на две пиццы?
29.07.2023 Нравится Ответить
hadzhievap
hadzhievap
Да, где то так получается
29.07.2023 Нравится Ответить
aminkamoya
aminkamoya
Скажите пожалуйста а какая печь у вас профессиональная ? Я хочу делать тож пиццы на заказ , пройти обучение ,но печь нужна для дома чтоб были пиццы мощные
29.07.2023 Нравится Ответить
lavandaaa
lavandaaa
@aminkamoya, «ПИР» так называются вроде, гляньте у них бывает оборудование для общепита
29.07.2023 Нравится Ответить
hadzhievap
hadzhievap
@lavandaaa, точно
30.07.2023 Нравится Ответить
aminkamoya
aminkamoya
@lavandaaa спасибо 🌹🙏
30.07.2023 Нравится Ответить
amina14.08
amina14.08
Лежу в род доме и хочу его 😍🥴🥹зачем так
29.07.2023 Нравится Ответить
hadijaonline
hadijaonline
Я побуду с вами тут 🫂
29.07.2023 Нравится Ответить
hadijaonline
hadijaonline
@hadzhievap, что бы не потерять 😂
29.07.2023 Нравится Ответить
hadzhievap
hadzhievap
@zzxadya, в сохраненные закиньте
29.07.2023 Нравится Ответить
hadijaonline
hadijaonline
@hadzhievap, ой да
Спасибо , что напомнили
29.07.2023 Нравится Ответить
saidovaa
saidovaa
А соус как белый сделать?
Я всегда томат и мазик делаю или со сметаной,но хочется как в пиццерии белый соус😀
29.07.2023 Нравится Ответить
hadzhievap
hadzhievap
Не знаю даже, мы тоже такой как вы делали 😂
29.07.2023 Нравится Ответить
hadzhievap
hadzhievap
@yulduz17, @anfisamuradova12, никогда больше не возьмусь за это дело😂могу рецепты дать, все что хотите, можете делать сами 😂
29.07.2023 Нравится Ответить
hadzhievap
hadzhievap
@anfisamuradova12, 6-7 лет, а про вафли и бургеры до сих пор помнят 🥲бывает такое что сидим с мужем и вспоминаем это все, бывает даже что хотим снова открыть Кафе, но потом приходим в себя то тоже самое что планировать четвертного ребенка
29.07.2023 Нравится Ответить
yulduz17
yulduz17
@hadzhievap 😄😄😄😄
29.07.2023 Нравится Ответить
bosyyyy
bosyyyy
Хочу рецепт вафель , и как собирали подскажите пожалуйста
29.07.2023 Нравится Ответить
haznig
haznig
У вас очень красивые черты лица 😍
29.07.2023 Нравится Ответить
yulduz17
yulduz17стикер
29.07.2023 Нравится Ответить
anfisamuradova12
anfisamuradova12
Я тоже так и попробовала эти вафли😀 кажется была беременна в тот период .
29.07.2023 Нравится Ответить
dikaa
dikaa
Девочки , а фарш предварительно нужно довести до готовности? Я просто с курицей всегда готовила 🙂
29.07.2023 Нравится Ответить
zz_mm
zz_mm
Нет, он в духовке жарится и сок выделяется, от этого вкуснее
29.07.2023 Нравится Ответить
hadzhievap
hadzhievap
Не нужно
29.07.2023 Нравится Ответить
asmr19
asmr19
Ну а вообще домашняя пицца намного вкуснее покупной🤌🏻
29.07.2023 Нравится Ответить
asmr19
asmr19
Пиццы в доставках и кафе наоборот же всегда тоненькие бывают, а тут прям хлебушек😄👐🏻
29.07.2023 Нравится Ответить
hadzhievap
hadzhievap
Можно же регулировать толщину, у меня дети такое просто любят
29.07.2023 Нравится Ответить
asya.abd
asya.abd
А я делаю по Энди шефу тоже нрав
29.07.2023 Нравится Ответить
hadzhievap
hadzhievap
У него что в составе?
29.07.2023 Нравится Ответить
asya.abd
asya.abd
@hadzhievap Вода — 125 мл.
Дрожжи — 1,25 ч.л.
Соль — 1 ч.л.
Мука — 200-250 гр.
Оливковое масло — 1 ст л
29.07.2023 Нравится Ответить
asya.abd
asya.abd
@hadzhievap если делать как он говорит чёткая получается но тонкая и самое главное хорошо вымешивать
29.07.2023 Нравится Ответить
ann_s_2n
ann_s_2n
Я всегда из такого теста готовлю
29.07.2023 Нравится Ответить
hadzhievap
hadzhievap
Тесто легко готовить
2 стакана теплого молока
Соль щепотка
Сахар 2 чайные ложки
Дрожжи 1 чайная ложка
Масло оливковое или подсолнечное 3 столовые ложки
Муки у меня сколько было по граммам я не помню, но добавляла где то 5 стаканов, но вы можете просто добавлять пока не получится очень мягкое тесто, прям очень.
На 3-5 часов оставляем отдохнуть и все. Ничего сложного, многие даже знают этот рецепт, просто надо любить тесто 😅
И конечно не передержать в духовке, из за этого тоже пицца получается твердой. Если хотите чтоб края были воздушные , по той части где будет начинка вилкой сделайте много дырок.
29.07.2023 Нравится Ответить
hadzhievap
hadzhievapстикер
29.07.2023 Нравится Ответить
black_lama
black_lama
Выпекать при скольки градусах и сколько минут!?
30.07.2023 Нравится Ответить
hadzhievap
hadzhievap
@black_lama, самый высокий градус какой у вас есть, смотрите по готовности, у всех же разная толщина теста
30.07.2023 Нравится Ответить
r_l
r_l
Белый соус тоже, если можно😄
29.07.2023 Нравится Ответить
hadzhievap
hadzhievap
А я не знаю рецепт белого соуса, я покупаю готовую томатную пасту для пиццы и все
29.07.2023 Нравится Ответить
sugaring_madina
sugaring_madina
Что за белый соус?
29.07.2023 Нравится Ответить
al_paka
al_paka
Ждемс
29.07.2023 Нравится Ответить
domik_u_ozera
domik_u_ozera
Как это аппетитно..
29.07.2023 Нравится Ответить
lovekami
lovekami
Вот вы не ленивая 🥲
29.07.2023 Нравится Ответить
hadzhievap
hadzhievap
@efendieva05, даже
29.07.2023 Нравится Ответить
hadzhievap
hadzhievap
@mira.samiya, самое сложное это процесс с тестом для многих
29.07.2023 Нравится Ответить
amina.miya
amina.miya
@hadzhievap, у меня это скорее именно дрожжи, не научилась с ними легко работать и теперь откладываю. Или те же блинчики тонкие ажурные, чтоб получились, сделать норм консистенцию смеси.
29.07.2023 Нравится Ответить
telepuzik12
telepuzik12
Дрожжевое тесто делаю всегда и никогда не подводило
29.07.2023 Нравится Ответить
diana_005
diana_005
Тоже самое
29.07.2023 Нравится Ответить
bariya8
bariya8
Тоже
29.07.2023 Нравится Ответить
ummmika
ummmika
Как аппетитнооо😭😭💔💔💔
Можно пожалуйста рецепт
29.07.2023 Нравится Ответить
alibekovazalina24
alibekovazalina24
🔥😍
29.07.2023 Нравится Ответить
culenka14
culenka14
Это у вас было кафе печь?
29.07.2023 Нравится Ответить
zbvzbv
zbvzbv
@hadzhievap, это где за 700₽ можно было двоим от души наесться?🥹 почему закрылись
29.07.2023 Нравится Ответить
hadzhievap
hadzhievap
@zbvzbv, тяжелый и не благодарный бизнес, цены расти начали , а мы не хотели экономить на продуктах, у нас котлеты были 100% из мяса и жира, а тут пришлось бы еще что то добавлять, и цены повышать, мы так не захотели , к тому же я родила и муж без меня не хотел работать
29.07.2023 Нравится Ответить
aisha7777
aisha7777
@hadzhievap, я помню у вас еще напротив России был ларек где ваш муж делал гонконгские вафли, какое было объедение 🫠🤪
29.07.2023 Нравится Ответить
umm.asad
umm.asad
Рецеееепт🥰🫶
29.07.2023 Нравится Ответить
ummu_a
ummu_a
Уже пушка 😍
29.07.2023 Нравится Ответить
hadzhievap
hadzhievap
Давайте 100 лайков и я выложу 🤣🤣
29.07.2023 Нравится Ответить
nasira8
nasira8
Не жалко 😁
29.07.2023 Нравится Ответить
loralor
loralor
Красота
29.07.2023 Нравится Ответить
a._-_m
a._-_m
А ну ка ,рецептом поделитесь.плиз
29.07.2023 Нравится Ответить
Читайте также