Что приготовить с листами для лазаньи?
Очень многого разных вот таких листов для лазаньи, но не получается она у меня никогда . Что еще можно приготовить с этими макаронными листами ??
Очень многого разных вот таких листов для лазаньи, но не получается она у меня никогда . Что еще можно приготовить с этими макаронными листами ??
Лелька·
Лагман👍
Лелька·
Рецептов много
Александра·
Мама сына (1 год)
Сделайте соус бешамель, вниз его, потом сухие эти листы, дальше обжаренный фарш с луком и помидорами, потом опять соус, дальше листы и т. Д. Сверху сыр, получится)
Света·
Мама двоих (4 года, 6 лет)
А что не получается?
Отварите их и просто съешьте как макароны)
Света··
Мама двоих (4 года, 6 лет)
@shugarlady мой лайфхак - сыпать сыр сразу, и вынимать только когда сыр зарумянится. Пока влаги много, сыр румяниться не будет.
Ну и просто вилкой тыкать.
Света··
Мама двоих (4 года, 6 лет)
@shugarlady если фарш горит, значит соуса не так уж много. Там бешамель прям полить надо, плюс Болоньезе жидкий, поэтому там и должно быть все жидкое, а потом выпаривается и листы впитывают. У меня могут только верхние быть сухие, если сыром не сыплю
Александра··
Мама троих детей
@shugarlady, на литр молока сделайте бешамель , чтоб его много много было ))
Anna·
А что именно не получается?
Можно любую запеканку, овощную лазанью или из баклажанов. Я впервые готовила лазанью по рецепту Анастасии Скрипкиной много лет назад, конечно, не самый правильно итальянский рецепт, но она получается у всех, возможно вам тоже понравится!
эльвира·
Делаю соус бешамель
Эти листы закидываю 5-6 минут варится чтоб мягкие были
Фарш делаю сочным с томатом или томатами
Влада·
Мама четверых детей
А что именно не получается? Листы сухие??
Влада··
Мама четверых детей
Еще лайфхак, делать лазанью с тонким лавашом. Быстро и вкусно. Такая ленивая лазанья 😍🔥
Олеся🧚♀️·
Мама двоих (2 года, 5 лет)
Вообще из лазаньи мне не нравится молочный соус . Вот прям до рвоты (((
Влада··
Мама четверых детей
А я не делаю такой)
Я делаю сметанно-томатный)
эльвира··
Делайте томатный