Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Мальвина Матрасова
Мальвина Матрасова
Мама троих детей

Быстрый салат из капусты

Обычно, когда я покупала капусту в щи там, или в солянку, то полкачана медленно умирали в холодильнике до почетных проводов в мусорку недели через 3. А потом чот дернуло сделать салат, и теперь капуста больше не умирает так медленно и мучительно, а умирает быстро и с задорным хрустом. Америк не открою, но будет вкусно.

#всратыерецепты

Капусту (из двух кусков что на фото на большой салатник надо один, мы прост два салатника мутим сразу) режем тонкой соломкой, зовем детей, теперь они массажисты. Капусту нужно мять руками минут 3-5, сильно, до хруста (капусты, а не детских пальцев). Жрать тайком от мамы тоже допустимо, но будут пукать.

Мама в это время режет кубиками один длинный (или соответственное ему количество коротких) огурец, мелко режет укроп и фигачит пополам лимон.

Детей пора отгонять, пока капуста еще есть. К капусте - огурец с укропом, выдавить сок поллимона, 2/3 ст. л. соли и столько же сахара, ложка подсолнечного масла.

Казалось бы, ваще ничего необычного, но капуста после хорошего массажа как мы, бабз, расцветает, а лимон с сахаром открывают в ней какие-то ваааще неведанные досели грани

95

Лучший комментарий

natali.trofimova1996

Наталия Маркелова

Мама двоих (1 год, 3 года)

Вам надо книгу рецептов писать😅

Отметок «Нравится»: 22
oyeeeeah

Мальвина Матрасова

Мама троих детей

Может какая-нибудь следующая и случится про еду 😁

Отметок «Нравится»: 0
marina-t-igra

Марина С.

Мама двоих (4 года, 23 года)

Я б сразу ее купила)))

Отметок «Нравится»: 0
eugesha

Женя я

Нам недавно пришлось есть : капуста жамканая , лук репчатый тонкими полукольцами, помидор. Укроп, соль перец и масло подсолнечное🔥👍🏻

Отметок «Нравится»: 10

Комментарии

natali.trofimova1996

Наталия Маркелова

Мама двоих (1 год, 3 года)

Вам надо книгу рецептов писать😅

Отметок «Нравится»: 22
oyeeeeah

Мальвина Матрасова

Мама троих детей

Может какая-нибудь следующая и случится про еду 😁

Отметок «Нравится»: 0
marina-t-igra

Марина С.

Мама двоих (4 года, 23 года)

Я б сразу ее купила)))

Отметок «Нравится»: 0
mariyatereza

Мария

Мама двоих (5 лет, 8 лет)

Мой любимый салат: капуста (в идеале молодая), много зелени, чеснок давленный и мазик.

Иногда огурец добавляю.

Тоже ее жмякаю и прям ❤

Отметок «Нравится»: 1
ohla_la_la

Охлала

Мама двоих (4 года, 6 лет)

Тоже хотела написать, что капуста с чесноком и мазиком пища богов

Отметок «Нравится»: 1
amira22.88

Амира

Ооо, я в такой еще вареной колбасы добавляю…очень вкусно 🤤

Отметок «Нравится»: 2
volna

Анастасия

Я люблю капусту в салате, больше молодую, но и обычная пойдет. Либо капуста + огурцы, помидоры и зелень, либо капуста + свежая морковка натертая на крупной терке. Предпочитаю заправлять майонезом.

Отметок «Нравится»: 0
eugesha

Женя я

Нам недавно пришлось есть : капуста жамканая , лук репчатый тонкими полукольцами, помидор. Укроп, соль перец и масло подсолнечное🔥👍🏻

Отметок «Нравится»: 10
ustina

Наталья

Я тоже так делаю, к жареной картошечке офигенно 😋

Отметок «Нравится»: 1
izzziiiiizzziiipi

Anna

Я ещё делаю с болгарским перцем и морковкой. Салат весенний кажется называется. Вкусно.

Отметок «Нравится»: 1
julia6055

Юлия

Мама двоих (4 года, 7 лет)

Я такой салат каждый день ем) обожаю. И дети едят на ура!

Отметок «Нравится»: 0
margarita_mamapolly

Маргарита

Скажите этой моей ба😆капусту покупаем на квашение, стоит кваситься сейчас😁попробую предложить такой салат, может зайдет😍👍

Отметок «Нравится»: 0
ally

Алена

Мама двоих (5 лет, 7 лет)

Квашенная полезнее

Это вообще топчик 🔝

Отметок «Нравится»: 1
adelya-tlt

Adelya

Мама двоих (6 лет, 10 лет)

А я люблю капусту, огурец и кукурузу. Тоже офигенно вкусно😅

Отметок «Нравится»: 2
zhenya_r

Женя

Мама сына (1 год)

А я делаю капуста и зелёное яблочко,с майонезом,тоже очень вкусно)

Отметок «Нравится»: 2
tanushu_76

Татьяна

Мама двоих (6 лет, 19 лет)

Мой любимый🤗

Отметок «Нравится»: 0
momooo

Оксана

Мама троих детей

И все ?

Отметок «Нравится»: 0
zhenya_r

Женя

Мама сына (1 год)

и соль по вкусу)

Отметок «Нравится»: 0
sve_dolly

Svetlana Svetlana

Мама дочки (7 лет)

Огурчик можно потереть на крупной терке👍🏻

Отметок «Нравится»: 1
ata0058

Наталья

Мама двоих (2 года, 4 года)

Еще капусту в вок добавлять вкусно 😄

Отметок «Нравится»: 0
no-comments

Наталья

Вот бесит) рецепты эти, уже хочу и капусту и салат и картошечку 😅

Отметок «Нравится»: 4
alesia_vesna03

Алеся🌿

Мама дочки (5 лет)

Я еще чеснок добавляю 1 зуб через пресс, тоже очень вкусно. Можно еще сырую свеклу на терке и морковь добавить, салат щётка получится, едим всей семьёй

Отметок «Нравится»: 0
va.91

Валентина

Мама двоих (1 год, 5 лет)

Ещё туда морковь на треке или кукурузу

Отметок «Нравится»: 1
zelenogradka

Диана

Заменить сахар мёдом и добавить помидоры и яблоко-будет вообще отвал всего😁

Отметок «Нравится»: 0
maneken007

Дарья

Мама сына (2 года)

Точно также делаю только без огурца, с морковью

Отметок «Нравится»: 0
milkyway63

MilkyWay

У меня в холодильнике умерло пол кочана, спасибо, что напомнили 😀

Отметок «Нравится»: 1
troykaplus

Наталья Спорыхина

Многодетная мама (5 детей)

Капуста (я люблю мелкую шинковку) морковь и яблоко тру на длинной терке (для моркови по корейски) соль, сахар и масло. Капуста + морковь+огурец (масло оливковое, соевый соус, сахар, горчица французская, лимон)

Отметок «Нравится»: 0
tania_borisenko

Татьяна👨‍👩‍👦‍👦

У меня свекровь так делает тоже.

А еще делали как-то капусту и огурец на терке, соль и заправить мазиком.

Отметок «Нравится»: 0
svetik016

Светлана

Мама двоих (3 года, 14 лет)

А я из "умирающей" половинки делаю сейчас ленивые голубцы. Очень нежные, сочные и гарнир не нужен: тушу капусту с морковью и луком, варю рис, смешиваю фарш, рис, капусту, яйца, соль/перец по вкусу. Залить сметаной с томатной пастой и водичкой (посолить по вкусу). В духовке 30 минут и готово. Дети кушают с удовольствием

Отметок «Нравится»: 1
sash_sash

Саша

Мама двоих (5 лет, 7 лет)

А я с сырой капустой делаю. Мну, как в салат, предварительно. Ну и в духовке подольше держать приходится, конечно))

Или мясо-капустные пирожки🤤

Отметок «Нравится»: 1
ira.mira0708

Ирина

Мама двоих (1 год, 5 лет)

Туда же горошек или кукурузу ещё вкуснее)

Отметок «Нравится»: 1
ov87

Оля

В ожидании первенца

Попробую, обожаю салаты из капусты. Ещё вкусно капуста, морковка, лук, яблочный уксус, соль, немного сахара. Можно ещё зерновую горчицу, которая в баночках.

Отметок «Нравится»: 0
mamamistersana

Анастасия

Капусту в солянку?) Я так ни разу не делала😁

Отметок «Нравится»: 0
mamamistersana

Анастасия

@oyeeeeah просто читается ,как будто про суп пишите) щи,солянка

Отметок «Нравится»: 0
mamamistersana

Анастасия

@anna_karamelka так там читается так. Про щи и солянку) как будто про суп

Отметок «Нравится»: 0
happy_times

Юлия

Мама двоих (2 года, 7 лет)

@anna_karamelka, все время думала что тушеная капуста с мясом это бигус 😅

Отметок «Нравится»: 0
korcinaav92

Анастасия

Мама сына (2 года)

А если сахаром посыпать до массажа она еще больше сока даст и будет нежнее

Отметок «Нравится»: 1
nastia.17

Nastia

А мы кушаем капуста/огурец/зелень/сметана. Или капуста/кукуруза/огурец/копчёная колбаса/майонез оооочень вкусно и сметается на ура. Если гости на пороге))

Отметок «Нравится»: 2
alex.freckle

Александра

Мама сына (4 года), беременна (38 нед.)

Мы тоже такой любим, еще иногда кукурузу консервированную туда, тоже ништяк

Отметок «Нравится»: 0
olgaterenteva104

Ольга

Мама дочки-младенца

а я люблю капусту с тёртой морковкой, можно много морковки, чуть сахара и соли, чуть укуса и масло растительное 🫠

Отметок «Нравится»: 1
anna6440

Anna6440

Мама троих детей

Салат витаминный советский. Только вы вместо уксуса лимон добавили

Отметок «Нравится»: 0
maman0208

Мамочка

Мама двоих (2 года, 11 лет)

Ну блин тут пост уже как книга рецептов 😆 хорошо что у меня капусты нет, а то бы сейчас салат стругала, а так спать пойду 😆

Отметок «Нравится»: 0
aleksaaleksandrovna

Aleksa

Я вчера сделала борщ с капустой ,салат с капустой ,капусту потушила

Пол качана осталось ,послушаю ваши идеи 🤣

Отметок «Нравится»: 1
o.olga56

Ольга

Хочу такой нож

Отметок «Нравится»: 0
oyeeeeah

Мальвина Матрасова

Мама троих детей

@oyeeeeah но я его себе купила когда сделала гратен и борщ идеальными 😊

Отметок «Нравится»: 0
o.olga56

Ольга

где такой урвать?

Отметок «Нравится»: 0
no-comments

Наталья

Фффсеееее…я заказала капусту из пятерочки 🤦🏼‍♀️😅

Отметок «Нравится»: 0
crazy_squirell

Дарья

Мама дочки (4 года)

Туда же насчёт всратых рецептов

2 огурца свежих

2 маринованных

3 помидора

Пачка краб палочек

Банка кукурузы

Мелко нарезанная капуста(у меня нож-шинковка, но можно просто тонко нарезать)

Соль/перец по вкусу

Майонез

У меня миска на 4л, так вот половину я одна съедаю сразу же🤣🤣🤣

Метеоризм гарантирован на 2й день поедания салата🤣

Но вкусно очень)

Отметок «Нравится»: 0
toksss

Анастасия

Мама дочки (2 года)

Можно потушить ещё с томатной пастой и луком ☺

Отметок «Нравится»: 0
sh.e.n

Елена

Мама сына (4 года), беременна (12 нед.)

Сколько ещё добавилось рецептов капустных салатов под вашим постом) На любой вкус)

Отметок «Нравится»: 0
gae4ka812

Ольга

Мама сына-младенца

Мой топ это капуста, горошек, яйцо, брокколи, огурец и лимонный сок

Отметок «Нравится»: 0
kvgolikova

Ксения

Мама дочки-младенца

Посмеялась) очень хорошо написано)

Сохранила) буду готовить))

Отметок «Нравится»: 0
natatanata92

Наталья

Мама двоих (1 год, 4 года)

Люблю так- капусту нашинковать тонко,огурец соломкой,зелёный лук,укроп,масло с запахом, соль, уксус( по вкусу, некоторые чуть сахара добавляют)

Отметок «Нравится»: 0
kity777

Екатерина

Мама двоих (1 год, 6 лет)

У меня как раз четвертина капусты умирает....

Отметок «Нравится»: 0
selex99

Лера

Мама двоих (младенец)

Капуста (только пекинская)

Огурец

Кукуруза

Яйцо

Укроп

Заправка по желанию) Я добавила ореховую из Перекрёстка, тоже очень вкусно)

Отметок «Нравится»: 0
flyeffe

Оксана

Мама двоих (7 лет, 13 лет)

Обожаю такой салат.

Я периодически меняю ингредиенты, но пока самый любимый в таком виде:

Капуста на тёрке, мелкой соломкой

Огурец и морковь на обычной тёрке

Укроп

Сахар/соль

Подсолнечное масло

Чуть уксуса

Отметок «Нравится»: 0
buzena85

Дарья

Мама двоих (3 года, 5 лет)

Любимый салат сына,бабуля ему через день на даче готовит,он так хоть что-то ест))

Отметок «Нравится»: 0
chemtushina

Анна

Мама троих детей

Я капусту с морковкой делаю, сахар, соль, уксуса чайную ложку и масла растительного. Отвал бошки

Отметок «Нравится»: 1
katkot

Екатерина

Мама двоих (1 год, 7 лет)

Захотелось похрустеть капусткой🥰

Отметок «Нравится»: 1
vernervladislava

Владислава

Мама дочки-младенца

А еще капуста, огурец и горошек 👌 и капуста с тертой морковью 🥹 в беременность полюбила капусту, до сих пор не оторвать

Отметок «Нравится»: 1
olesya198110

Олеся

Мама двоих (2 года, 7 лет)

Я остатки капусты шинкую и замораживаю, потом ее также, не размораживая, можно или в борщ или в щи.

Отметок «Нравится»: 5
oksana_mama_

𝓞𝓴𝓼𝓪𝓷𝓪

Мама двоих (2 года, 2 года)

Шедевр, а не рецепт 👍Теперь знаю, чем завтра займу дочек🤣

Отметок «Нравится»: 2
galereia

Mamlife

Мама двоих (младенец)

Моя хорошая,по-братски,не удаляй пост,тут же моя любимая капуста😅Спасибо за рецепт.И там же супер комменты-лайфхаки 💪👌От души душевно🙌🙏

Отметок «Нравится»: 3
marusya_marfa

Маруся

Мама двоих (1 год, 3 года)

Я люблю капуста+Морковь+зелень+горошек+соль/перец и чуть уксуса✅ Сегодня вот делала , только ещё добавила огурец, перец и помидор

Отметок «Нравится»: 0
sea.anastasia

Анастасия

Тоже жмакаю капусту и туда тунец консервированный, все мешаю, немного мазика и просто в раю

Отметок «Нравится»: 2
annaandmama

Анна

Мама сына (6 лет)

Я делаю красивый салат с капустой) если без капусты то добавляю помидор ))

Отметок «Нравится»: 0
morisch

Мария

Я листья снимаю, а потом нарезаю капусту. Остатки спокойно и долго потом хранятся в холодильнике до следующего борща

Отметок «Нравится»: 0
sm91.

SM

Мама троих детей

Моя старшая скажет : 'фууу, капуста я не буду еë трогать " и средняя (вроде бы согласная до этого) тоже скажет : "фууу, нееет, я тоже". Останется мелкая, ей хоть ведро с помоями, всë равно, будет визжать от радости пожамкать , но у меня уже не будет желания)))

Отметок «Нравится»: 3
mamaamama0

мама

Я делаю так же, только вместо лимона - уксус. Мой самый любимый салат

Отметок «Нравится»: 0
svvetka.konfetka

Светлана

Мама двоих (1 год, 2 года)

Я ещё колбаску копченую с луком добавляю)))

Отметок «Нравится»: 0
zhmyhhh

А

Мама сына (7 лет)

А ещё можно накрошить, сложить в пакет и заморозить 👌

Отметок «Нравится»: 0
lovein

Мамасита

А у меня папа любит:

Капуста соломкой, огурец на мелкой терке ( ну тоже соломка), масло растительное и соль, перец. Всё!! Съедаем на раз два))

Отметок «Нравится»: 0
butasova1996

Валентина

Мама двоих (младенец)

А я замораживаю и потом опять в суп, удобно)

Отметок «Нравится»: 1
marypety

Мария

У меня до фига салатов с капустой

Отметок «Нравится»: 0
mikhailova-aliya

Алия

Мама дочки (1 год)

У меня потекли слюни

Отметок «Нравится»: 2
bebenti

Бабунтина

Мама сына (5 лет)

Это мой самый любимый салат👍🏻

Отметок «Нравится»: 0
maria.starovoit

Мария

Попробуйте салат из капусты с грецкими орехами и растительным маслом. Просто и вкусно.

Отметок «Нравится»: 0
happy_01

Настя

Мама двоих (1 год, 4 года)

В солянку капусту добавляют ??

Отметок «Нравится»: 0
maluta6

Ирина

Естественно

Отметок «Нравится»: 0
oleson315

Олеся

Я часто с капустой салаты делаю, к нас улетают они

Отметок «Нравится»: 0
sanata08

Дарья

Мама двоих (3 года, 12 лет)

Капуста с перцем болгарским и луком, просто отвал бошки ( масло подсолнечное, можно не много уксуса, соль, сахар) так же пожмякать 😂

Отметок «Нравится»: 0
andemy

Анастасия

Мама дочки (2 года)

Я остатки всегда тушу в мультиварке) иногда могу добавить туда же морковь, лук, мясо. Мы такую капусту очень любим)

Отметок «Нравится»: 0
victoria.08

Виктория

Мама двоих (младенец)

Я тушу часто капусту, не успевает пропадать

Отметок «Нравится»: 0
lia.d

Лия

Мама сына (4 года)

Я заправляю уксусом+ масло домашнее и еще горошек консерв.

Отметок «Нравится»: 0
elkasamy

Элла

Мама четверых детей

У меня у мальчишек любимый салат: капусту нашинковать тонко, огурец соломкой, помидор кубиком, сладкое яблоко кубиком, лук полукольцами тонкими, укроп свежий, заправляю немного сахара или сахзама и яблочный уксус. Сметается моментально. 😁

Отметок «Нравится»: 0
elkasamy

Элла

Мама четверых детей

Еще масло нерафинированое.

Отметок «Нравится»: 0