Mom.life
Мальвина Матрасова
oyeeeeah
Мальвина Матрасова

Быстрый салат из капусты

post image
Обычно, когда я покупала капусту в щи там, или в солянку, то полкачана медленно умирали в холодильнике до почетных проводов в мусорку недели через 3. А потом чот дернуло сделать салат, и теперь капуста больше не умирает так медленно и мучительно, а умирает быстро и с задорным хрустом. Америк не открою, но будет вкусно.
#всратыерецепты
Капусту (из двух кусков что на фото на большой салатник надо один, мы прост два салатника мутим сразу) режем тонкой соломкой, зовем детей, теперь они массажисты. Капусту нужно мять руками минут 3-5, сильно, до хруста (капусты, а не детских пальцев). Жрать тайком от мамы тоже допустимо, но будут пукать.
Мама в это время режет кубиками один длинный (или соответственное ему количество коротких) огурец, мелко режет укроп и фигачит пополам лимон.
Детей пора отгонять, пока капуста еще есть. К капусте - огурец с укропом, выдавить сок поллимона, 2/3 ст. л. соли и столько же сахара, ложка подсолнечного масла.

Казалось бы, ваще ничего необычного, но капуста после хорошего массажа как мы, бабз, расцветает, а лимон с сахаром открывают в ней какие-то ваааще неведанные досели грани
27.07.2023
43075

Лучший комментарий

natali.trofimova1996
natali.trofimova1996
Вам надо книгу рецептов писать😅
27.07.2023 Нравится Ответить
eugesha
eugeshaстикер
27.07.2023 Нравится Ответить

Комментарии

enyashalight
enyashalightстикер
29.07.2023 Нравится Ответить
ne_pesnya
ne_pesnyaстикер
28.07.2023 Нравится Ответить
elkasamy
elkasamy
Еще масло нерафинированое.
28.07.2023 Нравится Ответить
elkasamy
elkasamy
У меня у мальчишек любимый салат: капусту нашинковать тонко, огурец соломкой, помидор кубиком, сладкое яблоко кубиком, лук полукольцами тонкими, укроп свежий, заправляю немного сахара или сахзама и яблочный уксус. Сметается моментально. 😁
28.07.2023 Нравится Ответить
lia.d
lia.d
Я заправляю уксусом+ масло домашнее и еще горошек консерв.
28.07.2023 Нравится Ответить
victoria.08
victoria.08
Я тушу часто капусту, не успевает пропадать
28.07.2023 Нравится Ответить
andemy
andemy
Я остатки всегда тушу в мультиварке) иногда могу добавить туда же морковь, лук, мясо. Мы такую капусту очень любим)
28.07.2023 Нравится Ответить
sanata08
sanata08
Капуста с перцем болгарским и луком, просто отвал бошки ( масло подсолнечное, можно не много уксуса, соль, сахар) так же пожмякать 😂
28.07.2023 Нравится Ответить
oleson315
oleson315
Я часто с капустой салаты делаю, к нас улетают они
28.07.2023 Нравится Ответить
happy_01
happy_01
В солянку капусту добавляют ??
28.07.2023 Нравится Ответить
maluta6
maluta6
Естественно
28.07.2023 Нравится Ответить
maria.starovoit
maria.starovoit
Попробуйте салат из капусты с грецкими орехами и растительным маслом. Просто и вкусно.
27.07.2023 Нравится Ответить
bebenti
bebenti
Это мой самый любимый салат👍🏻
27.07.2023 Нравится Ответить
mikhailova-aliya
mikhailova-aliya
У меня потекли слюни
27.07.2023 Нравится Ответить
marypety
marypety
У меня до фига салатов с капустой
27.07.2023 Нравится Ответить
butasova1996
butasova1996
А я замораживаю и потом опять в суп, удобно)
27.07.2023 Нравится Ответить
lovein
lovein
А у меня папа любит:
Капуста соломкой, огурец на мелкой терке ( ну тоже соломка), масло растительное и соль, перец. Всё!! Съедаем на раз два))
27.07.2023 Нравится Ответить
zhmyhhh
zhmyhhh
А ещё можно накрошить, сложить в пакет и заморозить 👌
27.07.2023 Нравится Ответить
svvetka.konfetka
svvetka.konfetka
Я ещё колбаску копченую с луком добавляю)))
27.07.2023 Нравится Ответить
mamaamama0
mamaamama0
Я делаю так же, только вместо лимона - уксус. Мой самый любимый салат
27.07.2023 Нравится Ответить
sm91.
sm91.
Моя старшая скажет : 'фууу, капуста я не буду еë трогать " и средняя (вроде бы согласная до этого) тоже скажет : "фууу, нееет, я тоже". Останется мелкая, ей хоть ведро с помоями, всë равно, будет визжать от радости пожамкать , но у меня уже не будет желания)))
27.07.2023 Нравится Ответить
morisch
morisch
Я листья снимаю, а потом нарезаю капусту. Остатки спокойно и долго потом хранятся в холодильнике до следующего борща
27.07.2023 Нравится Ответить
annaandmama
annaandmama
Я делаю красивый салат с капустой) если без капусты то добавляю помидор ))
27.07.2023 Нравится Ответить
sea.anastasia
sea.anastasia
Тоже жмакаю капусту и туда тунец консервированный, все мешаю, немного мазика и просто в раю
27.07.2023 Нравится Ответить
marusya_marfa
marusya_marfa
Я люблю капуста+Морковь+зелень+горошек+соль/перец и чуть уксуса✅ Сегодня вот делала , только ещё добавила огурец, перец и помидор
27.07.2023 Нравится Ответить
galereia
galereia
Моя хорошая,по-братски,не удаляй пост,тут же моя любимая капуста😅Спасибо за рецепт.И там же супер комменты-лайфхаки 💪👌От души душевно🙌🙏
27.07.2023 Нравится Ответить
oksana_mama_
oksana_mama_
Шедевр, а не рецепт 👍Теперь знаю, чем завтра займу дочек🤣
27.07.2023 Нравится Ответить
olesya198110
olesya198110
Я остатки капусты шинкую и замораживаю, потом ее также, не размораживая, можно или в борщ или в щи.
27.07.2023 Нравится Ответить
vernervladislava
vernervladislava
А еще капуста, огурец и горошек 👌 и капуста с тертой морковью 🥹 в беременность полюбила капусту, до сих пор не оторвать
27.07.2023 Нравится Ответить
katkot
katkot
Захотелось похрустеть капусткой🥰
27.07.2023 Нравится Ответить
chemtushina
chemtushina
Я капусту с морковкой делаю, сахар, соль, уксуса чайную ложку и масла растительного. Отвал бошки
27.07.2023 Нравится Ответить
buzena85
buzena85
Любимый салат сына,бабуля ему через день на даче готовит,он так хоть что-то ест))
27.07.2023 Нравится Ответить
korzinkina
korzinkina
Обожаю такой салат.
Я периодически меняю ингредиенты, но пока самый любимый в таком виде:
Капуста на тёрке, мелкой соломкой
Огурец и морковь на обычной тёрке
Укроп
Сахар/соль
Подсолнечное масло
Чуть уксуса
27.07.2023 Нравится Ответить
selex99
selex99
Капуста (только пекинская)
Огурец
Кукуруза
Яйцо
Укроп

Заправка по желанию) Я добавила ореховую из Перекрёстка, тоже очень вкусно)
27.07.2023 Нравится Ответить
kity777
kity777
У меня как раз четвертина капусты умирает....
27.07.2023 Нравится Ответить
natatanata92
natatanata92
Люблю так- капусту нашинковать тонко,огурец соломкой,зелёный лук,укроп,масло с запахом, соль, уксус( по вкусу, некоторые чуть сахара добавляют)
27.07.2023 Нравится Ответить
kvgolikova
kvgolikova
Посмеялась) очень хорошо написано)
Сохранила) буду готовить))
27.07.2023 Нравится Ответить
gae4ka812
gae4ka812
Мой топ это капуста, горошек, яйцо, брокколи, огурец и лимонный сок
27.07.2023 Нравится Ответить
sh.e.n
sh.e.n
Сколько ещё добавилось рецептов капустных салатов под вашим постом) На любой вкус)
27.07.2023 Нравится Ответить
toksss
toksss
Можно потушить ещё с томатной пастой и луком ☺
27.07.2023 Нравится Ответить
crazy_squirell
crazy_squirell
Туда же насчёт всратых рецептов
2 огурца свежих
2 маринованных
3 помидора
Пачка краб палочек
Банка кукурузы
Мелко нарезанная капуста(у меня нож-шинковка, но можно просто тонко нарезать)
Соль/перец по вкусу
Майонез

У меня миска на 4л, так вот половину я одна съедаю сразу же🤣🤣🤣
Метеоризм гарантирован на 2й день поедания салата🤣
Но вкусно очень)
27.07.2023 Нравится Ответить
no-comments
no-comments
Фффсеееее…я заказала капусту из пятерочки 🤦🏼‍♀️😅
27.07.2023 Нравится Ответить
o.olga56
o.olga56
Хочу такой нож
27.07.2023 Нравится Ответить
oyeeeeah
oyeeeeah
@oyeeeeah но я его себе купила когда сделала гратен и борщ идеальными 😊
27.07.2023 Нравится Ответить
o.olga56
o.olga56
@oyeeeeah где такой урвать?
27.07.2023 Нравится Ответить
oyeeeeah
oyeeeeah
@o.olga56 мой отсюда, по рекомендации, но на истину не претендую. Претензий к ножу нет :) ссылка
27.07.2023 Нравится Ответить
aleksaaleksandrovna
aleksaaleksandrovna
Я вчера сделала борщ с капустой ,салат с капустой ,капусту потушила
Пол качана осталось ,послушаю ваши идеи 🤣
27.07.2023 Нравится Ответить
maman0208
maman0208
Ну блин тут пост уже как книга рецептов 😆 хорошо что у меня капусты нет, а то бы сейчас салат стругала, а так спать пойду 😆
27.07.2023 Нравится Ответить
anna6440
anna6440
Салат витаминный советский. Только вы вместо уксуса лимон добавили
27.07.2023 Нравится Ответить
olgaterenteva104
olgaterenteva104
а я люблю капусту с тёртой морковкой, можно много морковки, чуть сахара и соли, чуть укуса и масло растительное 🫠
27.07.2023 Нравится Ответить
alex.freckle
alex.freckle
Мы тоже такой любим, еще иногда кукурузу консервированную туда, тоже ништяк
27.07.2023 Нравится Ответить
nastia.17
nastia.17
А мы кушаем капуста/огурец/зелень/сметана. Или капуста/кукуруза/огурец/копчёная колбаса/майонез оооочень вкусно и сметается на ура. Если гости на пороге))
27.07.2023 Нравится Ответить
korcinaav92
korcinaav92
А если сахаром посыпать до массажа она еще больше сока даст и будет нежнее
27.07.2023 Нравится Ответить
mamamistersana
mamamistersana
Капусту в солянку?) Я так ни разу не делала😁
27.07.2023 Нравится Ответить
mamamistersana
mamamistersana
@oyeeeeah просто читается ,как будто про суп пишите) щи,солянка
28.07.2023 Нравится Ответить
mamamistersana
mamamistersana
@anna_karamelka так там читается так. Про щи и солянку) как будто про суп
28.07.2023 Нравится Ответить
happy_times
happy_times
@anna_karamelka, все время думала что тушеная капуста с мясом это бигус 😅
28.07.2023 Нравится Ответить
ov87
ov87
Попробую, обожаю салаты из капусты. Ещё вкусно капуста, морковка, лук, яблочный уксус, соль, немного сахара. Можно ещё зерновую горчицу, которая в баночках.
27.07.2023 Нравится Ответить
ira.mira0708
ira.mira0708
Туда же горошек или кукурузу ещё вкуснее)
27.07.2023 Нравится Ответить
svetik016
svetik016
А я из "умирающей" половинки делаю сейчас ленивые голубцы. Очень нежные, сочные и гарнир не нужен: тушу капусту с морковью и луком, варю рис, смешиваю фарш, рис, капусту, яйца, соль/перец по вкусу. Залить сметаной с томатной пастой и водичкой (посолить по вкусу). В духовке 30 минут и готово. Дети кушают с удовольствием
27.07.2023 Нравится Ответить
sash_sash
sash_sash
А я с сырой капустой делаю. Мну, как в салат, предварительно. Ну и в духовке подольше держать приходится, конечно))
Или мясо-капустные пирожки🤤
27.07.2023 Нравится Ответить
tania_borisenko
tania_borisenko
У меня свекровь так делает тоже.
А еще делали как-то капусту и огурец на терке, соль и заправить мазиком.
27.07.2023 Нравится Ответить
troykaplus
troykaplus
Капуста (я люблю мелкую шинковку) морковь и яблоко тру на длинной терке (для моркови по корейски) соль, сахар и масло. Капуста + морковь+огурец (масло оливковое, соевый соус, сахар, горчица французская, лимон)
27.07.2023 Нравится Ответить
milkyway63
milkyway63
У меня в холодильнике умерло пол кочана, спасибо, что напомнили 😀
27.07.2023 Нравится Ответить
maneken007
maneken007
Точно также делаю только без огурца, с морковью
27.07.2023 Нравится Ответить
zelenogradka
zelenogradka
Заменить сахар мёдом и добавить помидоры и яблоко-будет вообще отвал всего😁
27.07.2023 Нравится Ответить
va.91
va.91
Ещё туда морковь на треке или кукурузу
27.07.2023 Нравится Ответить
alesia_vesna03
alesia_vesna03
Я еще чеснок добавляю 1 зуб через пресс, тоже очень вкусно. Можно еще сырую свеклу на терке и морковь добавить, салат щётка получится, едим всей семьёй
27.07.2023 Нравится Ответить
no-comments
no-comments
Вот бесит) рецепты эти, уже хочу и капусту и салат и картошечку 😅
27.07.2023 Нравится Ответить
ata0058
ata0058
Еще капусту в вок добавлять вкусно 😄
27.07.2023 Нравится Ответить
sve_dolly
sve_dolly
Огурчик можно потереть на крупной терке👍🏻
27.07.2023 Нравится Ответить
zhenya_r
zhenya_r
А я делаю капуста и зелёное яблочко,с майонезом,тоже очень вкусно)
27.07.2023 Нравится Ответить
tanushu_76
tanushu_76
Мой любимый🤗
27.07.2023 Нравится Ответить
momooo
momooo
И все ?
27.07.2023 Нравится Ответить
zhenya_r
zhenya_r
@momooo и соль по вкусу)
27.07.2023 Нравится Ответить
adelya-tlt
adelya-tlt
А я люблю капусту, огурец и кукурузу. Тоже офигенно вкусно😅
27.07.2023 Нравится Ответить
margarita_mamapolly
margarita_mamapolly
Скажите этой моей ба😆капусту покупаем на квашение, стоит кваситься сейчас😁попробую предложить такой салат, может зайдет😍👍
27.07.2023 Нравится Ответить
ally
ally
Квашенная полезнее
Это вообще топчик 🔝
27.07.2023 Нравится Ответить
julia6055
julia6055
Я такой салат каждый день ем) обожаю. И дети едят на ура!
27.07.2023 Нравится Ответить
izzziiiiizzziiipi
izzziiiiizzziiipi
Я ещё делаю с болгарским перцем и морковкой. Салат весенний кажется называется. Вкусно.
27.07.2023 Нравится Ответить
ustina
ustina
Я тоже так делаю, к жареной картошечке офигенно 😋
27.07.2023 Нравится Ответить
eugesha
eugeshaстикер
27.07.2023 Нравится Ответить
volna
volna
Я люблю капусту в салате, больше молодую, но и обычная пойдет. Либо капуста + огурцы, помидоры и зелень, либо капуста + свежая морковка натертая на крупной терке. Предпочитаю заправлять майонезом.
27.07.2023 Нравится Ответить
mariyatereza
mariyatereza
Мой любимый салат: капуста (в идеале молодая), много зелени, чеснок давленный и мазик.
Иногда огурец добавляю.
Тоже ее жмякаю и прям ❤
27.07.2023 Нравится Ответить
ohla_la_la
ohla_la_la
Тоже хотела написать, что капуста с чесноком и мазиком пища богов
27.07.2023 Нравится Ответить
amira22.88
amira22.88
Ооо, я в такой еще вареной колбасы добавляю…очень вкусно 🤤
27.07.2023 Нравится Ответить
natali.trofimova1996
natali.trofimova1996
Вам надо книгу рецептов писать😅
27.07.2023 Нравится Ответить
oyeeeeah
oyeeeeah
Может какая-нибудь следующая и случится про еду 😁
27.07.2023 Нравится Ответить
marina-t-igra
marina-t-igra
Я б сразу ее купила)))
28.07.2023 Нравится Ответить
Читайте также