Девочки, доброго дня, такой вопрос обширный у меня, будет "многа букав":)
В общем, поделитесь реальным опытом кто переходил с обычной вредной еды на пп? И как свою семью переводили? Или не получилось? Вообще, реально это если готовили одно блюдо на всех? Мы напр варим кастрюлю супа, второе и это для всех, никто отдельно себе никогда не готовил! Сейчас я начала с того, что просто уменьшаю порции, уже неделю так, нравится, чувствую легкость, но хотелось бы уже вводить правильные продукты... я даже и рецептов толклм не знаю, чем можно заменить бутерброды с колбасой? А суп жирный и наваристый? очень интересуют истории ваши, особенно когда всю жизнь ели всё подряд и много, а потом одумались...
Замените колбасу на ветчины из индейки, на паштеты натуральные. Кстати, из куриной печени делается очень просто, у меня муж и дети обожают
Для супов: готовьте на втором бульоне. Поварили 10 минут мясо, слили бульон, залили новой водой и варите дальше. Мой муж этого даже не знал, что я так делаю.
Мясо не жарьте, а тушите.
Бутики делайте для своих, а себе кексики ппшные в микроволновке, они очень быстро готовятся.
Что ещё вам нельзя? Сейчас подскажу!!!
@svetliashek как такого запрета на конкретный продукт нет, просто прописали врачи щедящее питание, дробное...вот и хочу разобраться, что вообще значит дробное?!
Ну тут мне кажется это надо делать постепенно. Например, майонез можно смешать с греческим йогуртом, уже сразу не так жирно, но все равно вкусно. Перекусы не бутер с колбасой, а бутер с бужениной и огурцом, например или творог с ягодами. Вместо жарки, запекать во возможности или если жарить, то купить масло, которое в спрее, так его намного меньше будет. И тд. Про суп уже выше ответили, убрать зажарку из него еще.
Вот и у меня вопрос встал "ребром" - после лечения печени прописали щедящую диету на всю жизнь...я не против, но сложно даже начать готовить что то постное и нежирное, т к всю жизнь питались жирным и солёным, привыкли
Диетыши Белоцерковской- у неё вкусные блюда, не грудка с гречкой, но нежирное.
ссылка
В начале семейной жизни ели просто ужасно, я вся такая хозяюшка, пироги, торты, свинина.
У мужа заболел желудок - и мы все со старшим сыном перешли на правильное питание без вреда для ЖКТ.
Это несложно. Да, почти заново училась.
Сейчас я себе и младшему готовлю пп. Детям старшим и мужу не пп.
Бутерброд - язык отварной, мясо запечённое, есть ветчинницы.
Суп - первый бульон сливается, уже не будет таким наваристым.
Большое количество овощных салатов.
Суп обычный на всю семью,не жирный и не наваристый без пережарок делаю.
Бутерброды с колбасой можно заменить на хлебец с творожным сыром и рыбкой.
Больше есть овощей
А мясо просто варить или запекать на гриле.
Обычно суп у меня на всех, а второе только для мужа и детей.
Резко сложно. Потихоньку меняйте жареное,на тушёное/вареное/запечённое и уменьшение соли/сахара.
Потом уже убрать колбасы , есть прекрасные мясные рулеты
Но я хочу и детей от белой булки отвести, от колбас бесполезных...зачем им это есть, а муж если хочет конечно пусть ест