Салат кабачки по-корейски
Я должна поделиться, нашла супер рецепт
Это просто бомба💣🚀
Салат "кабачки по-корейски"
Для любителей остренького🔥 чесночка добавить побольше
Кабачки нарезаем, кладем в миску, посыпаем 1чл соли перемешиваем и оставляем на полчаса, морковку натереть, посыпать солью и так же оставляем. Этим временем делаем заправку.
Кабачки промываем и отжимаем, добавляем отжатую морковь, нарезаем сюда петрушку, заправляем заправкой, перемешиваем и отправляем на 2 часа в холодильник.
Готово✅ наслаждаемся 🤤
Лучшая похвала от мамы "да почему ж ты так вкусно готовишь-то, кто ж тебя научил"😅
К слову, она по специальности повар-кулинар, работала раньше в столовых, а вот меня готовить не учила, да и дома всегда готовила что попроще)
Комментарии
А яблочный уксус обычным заменить можно? Яблочный прям 🤢
Выглядит вкусно. Кабачки слайсами на тёрке?
@bahmutowa.cris спасибо,петрушку просто нелюблю.
Можно, вкус немного другой выходит, но ничуть не хуже
Недавно делала огурцы по-корейски, тоже бомбические, так наелись и еще на зиму закрыла))
Спасибо за рецепт! Кабачки растут, не знаю что с ними делать 😁
Да, вкусно, подтверждаю ☺️! Я беру маленькие кабачки и делаю слайсы овощечисткой. Получается нежненько!
Спасибо за рецептик!
Приготовила уже несколько раз, всем понравилось.