Хрустящие маринованные кабачки, которые можно есть сразу. Рецепт с уксусом, чесноком и укропом — готовы через час.
Вот так мы провели новоселье на выходных🎊🎊🎊 Готовили все с племянницей. Начали в 2 часа и все успели к 6. Меню😁: -Самса с мясом -Бауырсаки -Курица( замариновали в соусе терияки) -Брускеты( страчателла, помидоры, микрозелень) -Оливье -Салат с тунцом -Рулеты из кабачков( внутри творожный сыр и укроп) -Салат с зеленью, тыквой, апельсинами и творожным сыром( идеальная заправка: олив.масло+ мед+ бальзамический крем) посыпала кедровыми орешками. -Салат с базиликом, помидорами черри и бурратой, посыпала кедровыми орешками. -Сырная тарелка #ремонтСымбат
Это просто хит кабачкового сезона😋 Сохраняйте рецепт Кабачки порезать 0,4-0,5см, посыпать солью, чесноком, смазать каждый круг сметаной и посыпать сыром🧀в духовку 200град на 20мин. В конце 2-3 мин включить верхний гриль Это бомба🌚
Кабачков уже надавали?! Суп пюре из кабачков , съела и тарелку облизала 😋😋🤤 Лук обжарить (целую луковицу) в сливочном масле , туда кабачки на глаз, картошку мелко, обжарить, залить водой, не много , потушить до готовности. Специи по вкусу, я добавила соль и перчик. Вода должна уже чуть испариться , добавить сливки, я добавила 10% на глаз , взбить. Посыпать сверху сыром Гренки были бы идеально, но нет дома хлеба )
Сезон кабачков же. Тёплый салат с кабачками. Так вот этот салат для меня, ну просто какой то гастрономический оргазм. Готова каждый день есть, пока не надоест. Состав : кабачки, помидоры, чеснок, соль, майонез. Нарезаем кабачки кубиками, жарим на сковороде. Я жарю на сливочном масле. В это время нарезаем в тарелку кубиками помидоры 🍅 , выдавливаем к ним чеснок и потом добавляем жареные кабачки. Солим, заправляем майонезом. Скорее скорее начинаем есть, пока он тёплый. Ну просто муааа 👌🏿. Пи си... 1. на растительном масле они получаются жирные, на нем не стоит жарить. 2. Кто не ест магазинный майонез, можно сделать самим. С другой заправкой вряд ли будет таким вкусным. 3. Помидоры я покупаю малиновку, по мне они самые вкусные, но тут уж кому как. 4. Ещё можно покрошишь туда петрушку или кинзу, но у меня никто не любит, я не кладу поэтому, да и вкус скорее всего перебьют. 5. Этот салат так же вкусен холодным.
Лилиана·
Мама четверых детей
Да, вкусно, подтверждаю ☺️! Я беру маленькие кабачки и делаю слайсы овощечисткой. Получается нежненько!
Светлана ·
Мама четверых детей
Спасибо за рецепт! Кабачки растут, не знаю что с ними делать 😁
Дарья·
Недавно делала огурцы по-корейски, тоже бомбические, так наелись и еще на зиму закрыла))
Елена ·
Мама двоих (1 год, 11 лет)
А можно вместо петрушки укроп?
Кристина ··
Мама двоих (1 год, 14 лет)
Думаю можно, почему нет
Елена ··
Мама двоих (1 год, 11 лет)
спасибо,петрушку просто нелюблю.
Оксана··
Мама двоих (2 года, 4 года)
Можно, вкус немного другой выходит, но ничуть не хуже
Юлия·
Мама двоих (3 года, 5 лет)
Выглядит вкусно. Кабачки слайсами на тёрке?
Кристина ··
Мама двоих (1 год, 14 лет)
Ножом
Алёна ·
Мама сына-младенца
А яблочный уксус обычным заменить можно? Яблочный прям 🤢
Кристина ··
Мама двоих (1 год, 14 лет)
Да можно, только 1чл наверно будет достаточно
Елена·
Мама дочки (12 лет)
Спасибо за рецептик!
Приготовила уже несколько раз, всем понравилось.