Всем привет! Девочки, я туплю. Вводим ребенку молочку после аллергии. Врач сказала пока начинать с термообработанных продуктов ( натур йогурт, вареники, блины, олладушки, сырники и тд.) Но, не пойму, сметана считается термообработанным продуктом или нет? И сыр, я так понимаю, тоже не обработан никак или опять путаю. Помогите разобраться пожалуйста. Творог сам только варить или жарить, а детские творожки в баночках тоже не подходят? У врача за каждый продукт спросить не получилось, на радостях и не вспомнила сколько всего молочного сущетвует((
Сметана, творог в чистом виде нетермообработанные продукты.
Термообработка-запеченное, тушеное. Творог термообработанный- запеканка.
Потушите индейку или курицу в сметане и тем самым вводите термообработанную сметану
@1361m давно у вас аллергия?
младший в год ел молочку, а потом на один сорт винограда пошла аллергия и так и не получается ввести даже на антигистаминных. Что Вам врач говорит на счёт этого? Про иммуноглобулин не упоминала?
@1361m У нас иммуноглобулин всегда повышен, но мы сдаём летом анализы, цветения всякие влияют на результат. Аллергия с рождения, на цветения с года началась
@tatianabeli понятно. Ну да, нам тоже сказал за анализы из здоровья, они не достаточно точные просто. Нам назначил только на белки яйца сейчас, просто посмотреть действительно осталась ли. А почему вы так поздно начали вводить молочку?
@vasilisa.61 анализы показывали аллергию и сыпало ребенка. Бахтин как-то говорил чтоб начинала по молочной лестнице вводить, но нужно чтоб высыпаний не было никаких. А у дочи то там, то сям сыпка, выясняла на что, убирала... А тут вот анализы отрицательные на яйцо( самый высокий класс аллергии был) и молоко( 2 или 3 класс был).