Приветик всем. Ну подскажите, празднуем день рождение на базе, по меню: мясо (шашлык свин, баран, курица), картофель (вар и гриль), грибы на мангале, пицца, овощная (свеж/солен), мясная и сырная нарезки, корейские салаты, рыба сушеная, кабачки жареные, синенькие рулетики, фрукты (персики, виноград, яблоки, киви, бананы, арбуз, дыня), бутерброды со шпротами и вялеными томатами. Ну сладости и тортик само собой. Может что-то еще посоветуете!? День рождения мужа и сына объединили будет 20 взрослых и 17 детей🤯
мы делали- шашлык; картофель с салом запеченный в фольге ; овощи на мангале (баклажаны пошли просто супер); овощи в нарезке, огурцы маринованные (быстро в пакете); лаваш с сыром , кинзой и с красной такой травкой (тоже хорошо ушел),
Да я переживаю что бы салаты не испортились, мы в открытой беседке. А из закусок что можете посоветовать?!
Может Тартолетки с чем нибудь
Салаты заветрятся на открытом воздухе или скиснут если с майонезом.
@anytamamamatvei лаваш кстати да, лёгкий дома часто делаю муж быстро съедает
Лаваш, плавленый сыр(можно творожный) размазываю зелень, на тёрке крабовые палочки, чеснока немного, добавляю или огурец или помидор иногда и то и то, тоненькими слайсами или мелко как на тёрке режу, при сварачивании промазывпю чуть майонезом, сочнее будет, когда постоят часа 2 прям 😘
Или лаваш, плавл сыр, зелень с луком , морковка по корейски, помидор, тоже слои промазываю
Я делала салат с морепродуктами, салат с хрустящими баклажанами, салат в тарталетках с тунцом
Не майонезные салаты делайте просто
Смешивала все там, в тарталетки тоже там клала
Еще бутерброды делала на черном хлебе с селедкой со свеклой
Рулет из лаваша ветчина/сыр/корейская морковка
Закуски к пиву были еще тарелки, сыр косичка суджук копченый сыр
Обычную колбасу побоялась на жару
Отмечали вот недавно 16 июля, все отлично ушло
Девочки спасибо, прям выручили. Рулеты из лаваша сделаю, тарталетки и бутеры с рыбкой дополню и к пиву копчености😉