Рецепт вяленых помидоров?
Девочки, подскажите проверенный рецепт вяленных помидоров, нашла за 4 часа, но 8 часов перебор🙄
Помидоры черри
@ygstore_ekb Кристина может ты откроешь секрет
Комментарии
@bushcake какая температура изначально и потом, и дверцу открываете?
@yana3107 в электрической на 100-120 , ничего не открываю.
В газовой сушила сразу с открытой дверцей на минимуме (там без температуры).
Но они как бы не до сушёные получаются. Снаружи подсыхают, внутри немного остаётся мякоти
ссылка
Вот сохраняла пост. Может и вам пригодится.
@yana3107, люблю, но не готовлю их. Покупаю уже готовые😬
@ygstore_ekb я так надеялась((( насмотрелась на твои завтраки и вкусняшки
@yana3107, давно их не ела, кстати
У меня мама почти 12 сушит. Четыре часа это мало
@yana3107 у меня мама как то сушила мало, дак они не вкусные были
@lesyanikolaevna у нас есть еще длинные черри, не очень нравятся, а эти компактные, вдоль бортика посажены, корешок мелкий, кустик шариком, мне оч понравились
А дверцу открываешь? Или просто конвекция? И сколько градусов изначально и потом?
@yana3107 я чеснок ещё добавляю и чуть молотого перца чёрного
Фууу дохлые неее, у меня даже очень живучие, попки надо срезать
Я на ночь ставлю вялить, где-то в постах у меня есть рецепт
Блин, расстроили. Значит 8 часов будем делать. Хочу идеальные, спасибо
Я так делаю, долго не сушу, потому что люблю когда внутри мякоть остаётся, но не для долгого хранения, мы их сразу съедаем.
Просто поливаю маслом, соль, перец, чеснок, петрушку просто рву и кидаю сверху и прованские травы или орегано