Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Анастасия
Анастасия
Мама двоих (1 год, 9 лет)

Как жарить картошку с корочкой? Советы для начинающих

Девочки,стыдно признаться🤭в свои 33 не умею жарить картошку😀 расскажите по полочкам,КАК? Чтобы с корочкой получалась. У меня всегда как вареная

3

Комментарии

maaariiiii

МариМама двоих (2 года, 3 года)

Налить масло, высыпать картошку, перемешать хорошо, средний огонь, закрыть крышкой, мешать когда нижний слой поджариться, переворачивая как бы снизу вверх как блины, чтобы верхняя часть была снизу, мешаю около 3-4 раз, в последний раз в самом конце солю, и я добавляю гранулированный чеснок немного.

Ответить

mi_la_shka

MilanaМама дочки (1 год)

Из-за картофеля еще зависит , есть для жарки , а есть которая разваливается как пюре ( много содержит крахмала)

Ответить

calma

🐭Мама двоих (младенец), ждёт третьего

Всегда ставлю на средний огонь и не открываю крышку часто, иначе тогда будет каша)

Ответить