
Простой и быстрый в приготовлении пирог "Зебра" , вкусный и красивый.
#выпечка_korobushi
Простой и быстрый в приготовлении пирог "Зебра" , вкусный и красивый.
Ингредиенты:
- 3 яйца
- 190г сахара
- 240 г муки
- 200 мл кефира
- 0,5 чл соды
- 60г сливочного масла
- 2 ст л какао
- щепотка соли
Приготовление:
Яйца взбиваем миксером с сахаром до хорошей белой массы.
Соду гасим уксусом (в чашечку насыпаем соду, заливаем уксусом и хорошо перемешиваем) добавляем в тесто. Взбиваем миксером немного.
В получившуюся пышную массу, добавить кефир и порционно добавляем муку. Перемешиваем или взбиваем миксером.
Получившееся тесто нужно разделить на 2 равные части. В одну из них добавляем какао и хорошенько перемешиваем (можно миксером).
Теперь берём форму для запекания, на дно застилаем бумагу для выпекания, смазываем сливочным маслом. Выкладываем тесто в центр формы, чередуя 2 ст.л белого, затем 2 ст.л шоколадного и так пока тесто не кончится.
Отправляем в духовку при 180 гр на 40-45 минут (ориентируйтесь на свою духовку)
Приятного аппетита мои феечки
Автор @recepti_korobushi
#выпечка_korobushi

Подскажите, пожалуйста, а масла 60гр -это только для смазывания формы?
ЧТO ДOЛЖЕН ЗНАТЬ РЕБЕНOК К ШКОЛЕ
Постоянно теряю этот список, когда-то тоже тут его нашла, поэтому сохраню его себе в виде поста 😅
Местами он конечно под устаревший и не логичный, но пусть будет 🤭
P.S.: список не мой, с просторов мамлайф 2020г
РАЗДЕЛ 1.
1. Времена года.
2. Зимние месяцы.
3. Весенние месяцы.
4. Летние месяцы.
5. Осенние месяцы.
6. Дни недели.
7. Части суток - утро,день, ночь, вечер.
8. Семья - дедушка, бабушка, мама, папа и т.д.
9. Игрушки.
10. Школьные принадлежности.
11. Ж...




А вы будете делать куличи в этом году? Какие?
Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍
Рецепт куличей за час )
Творог – 300 г (у меня 5%)
- мука 250 грамм
- Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.)
- Сахар – 150-180 г ,
- Ванильный сахар – 20 г
- Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры)
- Разрыхлитель – 15 г
- Цедра половины лимона
- Щепотка соли
- сухофрукты
Творог перетереть через сито ,или изме...

Спорим с мужем...
1. Надо ли добавлять сырое яйцо при приготовлении пюре? 🤔😆 я например против, так привыкла, запугана болячками🙈 муж добавлял раньше, до жития со мной 🤣 временами эта тема всплывает в нашей жизни 😆
2. Надо ли промывать макароны? Я не промываю, потому что считаю, что готовый продукт мыть сырой водой, такое себе, опять же запугана болячками😆 просто перемешиваю, по мере их остывания. Муж за промывать
3. И вечный спор - мыть ли яйца?
Я не мыла, если конечно на них нет прям перьев и ...






Добро пожаловать в пост 1000 и 1 заготовка из химозной антибиотикошной свинины. Поехали🚀
🗿Но,сначала, вернусь к посту с заготовками из курицы. Кто спрашивал не прилипают ли отбивные к пергаменту-нет, не прилипают,я специально проверила!
Итак. Данный пост,исключительно, информационного характера, тут я показываю ПРИМЕРЫ заготовок. Вы можете готовить из бегемотов и карликовых динозавров времен палеозоя,но я готовлю из свинины,которая пришла ко мне ногами курьера и утопилась в слезах гормональны...

Девочки, делюсь рецептом кулича, который пеку не один год!!! Творожный кулич, получается обалденный 👍👍👍
Сахар — 200 гр. (можно добавить ванильный сахар, по желанию)
Мука — 550 гр.
Молоко — 95 мл.
Сливочное масло — 70 гр.
Яйца — 2 шт.
Желток — 2 шт.
Творог — 300 гр. (5-9%)
Дрожжи — 6 гр.
Соль — 1/3 ч.л.
Разогреваем молоко до теплого состояния, добавляем дрожжи. Потом — 1 ст.л. сахара и 2 ст.л. муки (из общего количества!) и замешиваем до состояния жидкой сметаны.
Опару ставим в теплое ...