Девочки, перепал нам левак, килограмм 5-7 помидор. Не считая своих. Че с ними сделать?
Давай так, если ещё привалит, я напишу тебе. А эти щас блендером уже херачу
блин а я вообще не понимаю их... столько времени убила электричества и итог.. мне не понравились..
@ytutueva я делала сама и итог ну вообще бе... на раз поесть но чтоб прям экстаз нет
@ksibur86, может не так делала)
У меня все друзьях в первую очередь спрашивают - а помидоры ещё есть 😆
засолить... лечо.. вяленные.. помидоры пальчики оближешь.. заморозка
@ytutueva вообще.. как то открывала банку и херак палец пополам😅
@ytutueva, подготовка муторная, но потом легко, убрать кожуру, перебить в блендере или мясорубке, варить 20 минут, закинуть перец кусочками , еще 15 минут поварить, добавить чеснок через чеснокодавку, соль, сахар, лаврушку, перец горошком, уксус и разлить по стерилизованным банкам
@anna189 не везёт мне все что там с банками. Засолки, маринады. Я пару раз пробовала. То банки лопаются, я вся в крови, то обожгусь, то закрыть не могу, то ещё какая нибудь хрень
Если не хочется возиться,то порезать разной формой,на разные блюда и в морозилку. А так: солить,мариновать,аджику(не обязательно острую) сделать. Я ещё обычно в блендере их прокручиваю и замораживаю в формочках для маффинов небольших,потом в пакет перекладываю,как замерзнут, и в морозилку,в любые блюда добавляю при готовке. Или делаю смеси: кубиками режу помидоры,перец,баклажан/кабачок,зелень,чеснок. порционно на раз готовки замораживаю и потом только тушить сразу
@kirova-vi не везёт мне все что там с банками. Засолки, маринады. Я пару раз пробовала. То банки лопаются, я вся в крови, то обожгусь, то закрыть не могу, то ещё какая нибудь хрень
@ytutueva, я бы тоже не стала делать, если не лежит душа)) а так помидоры я просто режу и по контейнерам морожу, потом и в пиццу и в суп и в шакшуку
@kirova-vi да да. Консервация и так рецепты очень хорошие у неё 🤩🤩
Вяленые можно сделать, в масле законсервировать, хреновину ещё можно
@ytutueva не пробовали просто) по рецепту и всё получится))
@qlisok5 пару раз пробовала и больше точно не стоит😂
Засолить, заморозить кружочками ) удобно на пиццу потом
Не сожрать столько. Огурцы съели бы, а томаты нееее
Если не хочется возиться,то порезать разной формой,на разные блюда и в морозилку. А так: солить,мариновать,аджику(не обязательно острую) сделать. Я ещё обычно в блендере их прокручиваю и замораживаю в формочках для маффинов небольших,потом в пакет перекладываю,как замерзнут, и в морозилку,в любые блюда добавляю при готовке. Или делаю смеси: кубиками режу помидоры,перец,баклажан/кабачок,зелень,чеснок. порционно на раз готовки замораживаю и потом только тушить сразу