Масло сливочное-40гр
Сахар-150гр
Молоко-75мл
яйцо-70гр (1,5 яйца)
Масло растительное-35гр
Мука-180гр
Разрыхлитель-5гр
Слив.масло взбить с сахаром. В отдельной чаше смешать молоко, яйцо и раст.
Масло, полученную смесь ввести к маслу с сахаром, взбить. Муку и разрыхлитель перемешать, и постепенно вводить во взбивающуюся массу, продолжая взбивать на средней скорости.Полученную массу разлить по формочкам, выпекать 30 минут при t 190гр. Готовность проверить на сухую шпажку.

Сегодня У меня не было молока,я добавила вместо него сливки,так же я добавила в массу фисташковую пасту.
Сахар можете уменьшить на свой вкус.
Что касается яиц,не обязательно ровно 70 гр,можно 2 маленьких или одно большое.
В массу можно добавить изюм/дробленый грецкий орех/цукаты/лимонную цедру/мак/ванильную пасту. В общем,что вашей душе угодно❤️

Так же можете сделать пропитку,лимонную/апельсиновую.
Для этого выжать лимон/апельсин,добавить в полученный сок сахар(количество по вкусу),довести до кипения. Шпажкой сделать дырочки на кексах и полить пропиткой,главное не переусердствовать,чтоб они не были совсем мокрыми❤️

Если будут вопросы,пишите ❤️

Такая вы сладкая❤️ вы кондитер и делитесь рецептами со всеми, пусть даже это будет самый простой рецепт🫶

Привет) у меня точно такие же формочки,хотела спросить маслом смазывать?

Она еще спрашивает !

😍😍😍

Как вкусно 🤤
Выпекать без конвекции ?
А сколько кексов получилось у вас с этих грамовок???

Когда мы хотим мучное 🗿
Покупаем 🗿

А чем покрыли или это шоколад белый?

Не удаляйте пожалуйста пост🌹

Как раз собиралась детям делать кексы💜 попробую этот рецепт

Это одноразовые формочки да ?

Вы прикалываетесь ? Они шикарны

А кефир можно вместо молока?💕

Нет 🤣 я все равно не приготовлю

Но работы прям слюнки потекли 🥹😭