Не знаю как называется этот суп, но он очень мне нравится. Сливочный суп с курицей.
Если что ниже рецепт:
Ингредиенты: сливочное масло, лук, морковь, картошка, курица (голень или филе), сметана 20%, укроп (чем больше, тем лучше), соль по вкусу.
1. Лук порезать полукольцами, морковь натереть на тёрке, картошку кубиками, укроп мелко нарезать.
2. На сливочном масле обжарить лук до золотистого цвета
3. Добавить морковь и обжарить
4. Положить сверху курицу (если филе, то режем на средние куски), посолить и оставить томиться на минут 10.
5. Добавить картошку + ещё 5 минут.
6. Добавить воды + 10 минут
7. Добавить сметану и укроп, посолить при необходимости + 5 минут.
Готово
Рахмет за рецепт 👍 скомбинировала со сливочным сыром и чуток сливки, получилось обалденно ☺️
Спасибо 😊 буйыртса сделаю никогда так не пробовала обычный без сметаны делала👍👍👍
Я бывает добавляю либо гречку туда либо вермишель, вместо сметаны плавленный сыр хохланд сливочный , еще плюс грибы
Надо же как разнообразно можно приготовить) кто-то добавляет грибы, кто-то лапшу, вы капусту)
В след раз приготовлю с цветной капустой 👍
@nazzzik, я этрт рецепт взяла у гоар аветисян в актуальных, у нее все проверенно вкусные рецепиы😃
@nazzzik, там так варишь курицу, отдельно зажарку, потом эту зажарку в суп с курицей (с курицы убрать кости), потом как приготовится чуть сливок.
Я делю суп мои любят со сливками и без)
При этом дети овощи не едят, и понятия не имеют что там цв капуста есть😅
@nazzzik приготовила, без укропа и добавила немного паутинки, вкусно получилось, спасибо 🙌
Аппетитно 😋 я тоже добавляю в конце плавленый сыр Хохланд или сливки 23 или 33 % . И мелкую лапшу паутинку , сын обожает этот суп 👍🏻
Я добавляю вместо сливочного сыра плавленный сыр 🧀 очень вкусно 🤤