Вряд ли это арбуз, обычно через несколько часов уже есть симптомы, а тут неделя прошла. Может инфекция, как вариант? В любом случае, давайте сорбенты, можно еще энтерожермину или бак-сет подавать. И много пить, но не сразу после рвоты.

При любых кишечных расстройствах даю энтеросгель и много воды. А чем отравился?