Как вкусно приготовить киноа и кус-кус?
Решила разнообразить гарниры,но как-то не очень нам понравилось. Может не так приготовила🤔
Лучший комментарий
Комментарии
Киноа сначала надо вы мочить, чтобы ушла горечь. Потушить с Овощами. Сама крупа безвкусная
Нужеы специи. Я иногда мешаю с овсянкой или пшеном и варю на утро. Её надо чем - то маскировать, она сильно на любителя) кус-кус - это вкусно. И с овощами и специями и можно не маскировать))
@sergeevamariya22 я в обычной и солёной вымачивала. Каждый раз горечь уходила.
@ekabelka666 вот я тоже приготовила, а получилось с горчинкой. Какую вы берете? Может это от фирмы зависит или от сорта?
Киноа больше нравится не как гарнир, а как добавка к салатам, например, с помидорами, зеленью, красным луком и чесноком. Пропитывается овощным соком, отпад🤤 А кус кус просто присолить и заправить сливочным маслом (это прям важно)
@tasha_tochinskaya, как будто да, ему помощник нужен) консистенция интересная, но отдельно вкус непонятный
Ну вот везде рецепты вместе с овощами свежими,а я попробовала так сварить,но вообще не очень) значит будем маскировать)
Возьмите булгур, чечевицу, кино в салаты.