У меня получается в духовке отменные курочка и рыбка в любом виде, но, с говядиной опыт был не очень удачный пару раз . Вкусно , но недостаточно сочно.
Как приготовить в духовке мясом , чтобы оно получилось , как надо ?
Комментарии
Румис аналогичный опыт с говядиной ))
Пост оставь пока🌸
Говядину и барашка В пакете (в рукаве) предпочитаю в духовке. Или в горшочке с овощами в собственном соку
Рум,как рыбку запекаешь,напиши пожалуйста🌹у меня рыбка не вкусно получается в духовке и какую лучше купить?
@happiness__, ну я антрекоты делала,они обычно сочные🙂должны быть.. я их сперва обжарила до золотистости,потом с фольгу и запекала..всё равно ни то было
@happiness__, когда просто тушу долго на медленном огне лучше получается
@lina_iuss, я так стейки готовила, вкусные , но не Сочные ) мариную в лимоне , минеральной с луком , переворачивая до испарения сока тушу под крышкой на медленном огне , самый лучший вариант для меня , мужа и гостей )
@happiness__, 2-3 часа томить лучше, я так баранью ножку запекаю
В фольге нежелательно, при нагревании они выделяет алюминий
В рукаве хоть целая ляжка получается вкусная и сочная