Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Ольга
Ольга
Мама троих детей

Оладушки из овсянки: делюсь простым рецептом из вчерашней каши, получилось вкусно! А вы?

Доброе утро всем😺

А вы знали, что из вчерашней овсянки получаются классные оладушки? Сама не ожидала😅 Просто осталась вчера каша, дети не доели и выкинуть жалко стало, а сегодня и есть ее не хочется.

Кинула 1 яйцо, осталось 100 мл примерно кефира и тоже туда, немного молока добавила и муки примерно, чтобы густота для оладушек подошла, три ложки растительного масла в тесто и пол чайной ложки соды. Сковородку вначале смазала маслом и больше не смазываю (мои не любят, чтобы жарили на масле, поэтому в тесто масло добавляю). Получились такие мягонькие и вкусненькие. Уплели с удовольствием)

Овсянка из коробочки Ясно Солнышко, которую варить 3-5 мин.

Кстати так я еще делала с манной кашей, тоже вкусно получается)

Делитесь, что вы делаете со вчерашней кашей? 🤗

2

Комментарии

miledi2250

Анна

Мама двоих (младенец)

Офигенная сковородка)

vbif

Ольга

Мама троих детей

Да! Сковородка очень хорошая. На ней ещё яичницу можно готовить, получается такая кругленькая и пухленькая)

Как приготовить тесто на чебуреки?

Теперь тесто на чебуреки ,делать буду так 🥰. Крутой кипяток 200мл .чайная ложка соли. 3 столовой ложки растительного масла, и мука примерно 300-400грамм. В кипяток насыпаем соль, вливаем масло ,и мука все замешиваем . Тесто получается супер тонким ,когда его расскатываешь .

Как испечь хлеб по рецепту свекрови

Свекровь научила печь хлебушек. Теперь не остановить😆😊😊😊🍞 Рецептик (из данного количества получается два хлебушка, размером как на фото) : Мука - 1кг Дрожжи сухие - 1 ст. ложка Соль - 0.5 ст. ложки Сахар - 1 ч. ложка Вода теплая - 2-2.5 стакана Тут важны нюансы❤ Берем глубокую миску. Насыпаем муку в нее, при этом делаем ямочку, туда насыпаем соль, сахар и дрожжи. Берем теплую водичку 1 стакан, наливаем в эту ямочку и потихонечку начинаем замешивать тесто, постепенно добавляя муку со стенок миски. По мере размешивания тесто начинает твердеть, поэтому добавляем потихоньку еще водички и размешиваем рукой. Воды нужно добавить столько, чтобы получилась однородная консистенция, тесто должно прилипать к рукам, но не должно быть слишком мягким. Со стенок и со дна миски нужно убрать всю муку замешать ее в тесто. ‼ в тесте не должно отсаваться комочков. Его нужно хорошенько размешать рукой. Накрываем емкость полотенцем. Оставляем подниматься. Как только поднимется добавляем столовую ложку растительного масла и лопаткой замешиваем тесто, опуская его. Поднимается во второй раз - пора печь. Включаем духовку на максимум (у меня на 250 °) В это время тесто делим на две части, берем противень, смазываем поверхность растительным маслом, одну часть теста выкладываем на противень, другую оставляем снова подниматься. Тесту на противне начинаем придавать форму руками, это может быть круглая или овальная форма, кому как нравится)) при этом слой теста не должен быть сильно тонким или сильно толстым. Оставляем тесто еще немного в таком виде подниматься. Когда духовка готова к использованию, мокрой рукой слегка проводим по всей поверхности теста, делаем 2-3 линии, как на фото и вперед в духовку😊 хлебушек печется очень быстро) Постаралась объяснить максимально подробнее, так как сама ни раз до этого делала ошибки, тесто оставлось слишком мокрым и получалось черти что))

Какая каша любимая?

Люблю пшенную кашу Какие ваши любимые? У нас дома только овсянку и пшенку любят. Это я сегодня много масло гхи положила поверх каши, захотелось.

Чем кормить детей утром?

Чем вы кормите своих детей УТРОМ! Я каждый день Огурец мелкий режу Всё смешаю Слвичная масло туда Яйцо обязательна каждому ребёнку 2 штук примерно И какой то крупа,это может быт овсянка, рис,киона,тд всё это смешную и даю детям! Просто очень интересно ещё чем можно кормить?))