Как закатать огурцы в 700-граммовые банки? Проверенные рецепты

Question

Доброй ночи, хозяюшки, делитесь проверенными рецептами. Хочу закатать огурцы, но в 700граммовые банки. Мой рецепт на 3л баллоны расчитан. Боюсь, что если начну делить свой, не получится.

Натали Фадеева · Answer

Я всегда рассол делаю на 1 литр воды, ложка столовая соли без горки и 2 сахара с горкой. На 1,5 литровую банку, пол чайной ложки лимонной кислоты. Если на семисотку, то это количество еще на половину

Марина · Answer

А стоят хорошо, не взлетают? Я закрывала с эссенцией и ацетилсалициловой кислотой

Натали Фадеева · Answer

@belovka07, прекрасно стоят. Мыть главное хорошо, ну и я 2 раза заливаю кипятком, на третий рассол

Как закатать огурцы в 700-граммовые банки? Проверенные рецепты

Лучший комментарий

Комментарии