Нет, 14 календарных дней - это все дни недели, если рабочих, то так и говорится 14 рабочих дней.

14 календарных дней = 10 рабочих дней

Нет, если пятидневка например, то только пять дней считаются в неделю и плюс учитывайте праздничные дни