Рекоменд)
Грудка мелко кубиками,чуть чесночка,каплю подсолнечного масла,1 яйцо и ложка муки,можно 2)соль,перец)смешиваем все это в массу и жарим)
Вкуснооо,нагетсы отдыхают)дети едят с удовольствием👌🏼ну и мы естественно😃
@bogatovad, помню как све мудрила чтобы накормить двоюродного брата мужа и мужа собственно.
Совсем не ели ничего такого. Она дурила их так - делала капусту в кляре и говорила что это гребешки 🤣🤣🤣причмокивали оба 😂
Это вкусно. Рубленные котлеты сама недавно стала готовить, вмем очень нравятмя, вроде курица, но вкус обалденный, добавляю карри и курицу чуть держу в молоке.
Мы с мамой добавляем вместо муки - крахмал, так как он по вкусу не выделяется, как мука. И добавляем немного майонеза. Ооочень вкусно. Но это конечно не совсем детский или диетический вариант рубленых котлет.😅😃
А я обычно , в такие котлетки , вместо муки кладу , мякоть батона размоченного в молоке . Нежнейшие, тоже получаются 😋 Дети только такие из всей еды, готовы каждый день есть с утра до вечера ( без зелени и сыра ) .
Я вместо муки крахмал кладу.Обязательно мелко-мелко резанный лук, он придает сочность. И если нет сметаны, добавляю или майонез или кефир. Ну и добавки всегда разные ( сыр кубиком, красный болгарский перец, кукуруза, укроп, грибы).
@bogatovad да, вариантов много) так же можно и из свинины и из рыбы делать. А ещё я к филе грудки добавляю так же кубиками нарезанную печенку. Но, это если вы любить печень.
Попробуйте тоже самое, но без муки. И добавить больше яиц, 3-4 шт и много мелко нарезанного зелёного лука.
Получается оч вкусно. Это вторая наша вариация этих котлетосов.