Как приготовить запеченные шампиньоны с сыром и чесноком: простой рецепт с фото, пошагово

ЗАПЕЧЁННЫЕ ШАМПИНЬОНЫ С СЫРОМ И ЧЕСНОКОМ🧀🧄

Ингредиенты:

Шампиньоны-8 шт (~450 гр)

Зубчик чеснока-1-2 шт

Перец,соль- по вкусу

Оливковое масло

Лимонный сок- по вкусу

Сыр-50 гр

Приготовление:

Подготовить шампиньоны – как следует их промыть и при желании снять кожицу.

Чеснок раздавить в чеснокодавилке.

Петрушку – нарубить.

В небольшой форме для запекания смешать чеснок, чили, черный перец и соль.

Добавить немного оливкового масла, лимонного сока и петрушку, перемешать.

Положить сюда же грибы и тщательно втереть смесь в каждый шампиньон.

Сыр поломать на маленькие кусочки и вложить сыр в каждый гриб.

Выпекать при 180 градусов 15 мин.