Ольга
pinkish.drinkish
Ольга·Мама дочки (2 года)

Дачный рыбный супчик с горбушей и сайрой в мультиварке: простой рецепт, как приготовить

post image 1
post image 2

ДАЧНЫЙ РЫБНЫЙ СУПЧИК🐟

Я сто лет не готовила супов с консервами🥲 а тут что-то таааак захотелось 🤤 и он прям по-дачному простой получается))

Нам понадобятся:

🔅 1 банка горбуши

🔅 1 банка сайры

🔅 2ст.л. растительного масла

🔅 луковица

🔅 морковь

🔅 укроп, петрушка

🔅 картофель

🔅 соль, перец, лавровый лист, чеснок

Приготовление:

1. В мультиварке на масле в режиме "Жарка" готовим лук с морковкой 15 минут.

2. Добавляем мелко нарезанный картофель и жарим ещё минут 10.

3. К овощам добавляем горбушу разобранную на мелкие кусочки (хребты убрать), бульон из банки с горбушей, сайру (оставила кусочки целиком), соль и перец по вкусу. Готовим в режиме "Суп" 35 минут.

4. Далее кладём мелко нарезанную зелень и лаврушку, готовим ещё 5 минут.

5. Выключаем мультиварку, добавляем мелко нарезанный чеснок и оставляем под крышкой настаиваться ещё 10 минут.

6. Перед подачей убираем лавровый лист и кушаем со сметанкой🤤

Если сайру заменить на вторую банку горбуши - супчик выйдет ещё нежнее🤌🏻

13.07.2023
8

Комментарии

lyalya743
Наталья·Мама двоих (2 года, 9 лет)

Тоже люблю такой супчик, но горбушу ни разу не добавляла, надо попробовать 😁

13.07.2023 Нравится Ответить
pinkish.drinkish
Ольга·Мама дочки (2 года)

Вот и я была приятно удивлена)) если с сайтом суп получается ароматным и пряным, то чисто на горбуше более нежным))

13.07.2023 Нравится Ответить